
In diesem Artikel
- Der klassische Berry Face Cake mit bunten Beeren
- Der kreative Berry Face Cake mit frischen Blumen
- Der schokoladige Berry Face Cake mit Brombeeren
- Der winterliche Berry Face Cake ohne Beeren
- Der verschmitzte Berry Face Cake
- Zwei verliebte Berry Faces
- Der Mini Berry Face Cake
- Die klitzekleinen Berry Face Cupcakes
1. Der klassische Berry Face Cake mit bunten Beeren
Natürlich wollen wir dir als erstes unsere Rezeptidee präsentieren. Unser Berry Face Cake ist ein Naked Cake mit einer Füllung aus Schlagsahne, Mascarpone und Magerquark, die ihre besondere Note durch einen Schuss Himbeergeist bekommt. Die Dekoration ist ebenso klassisch: Das Gesicht haben wir aus geschmolzener Kuvertüre gezeichnet und die Haare aus den verschiedensten frischen Beeren und ein paar Dekorblüten gezaubert.
2. Der kreative Berry Face Cake mit frischen Blumen
Besonders sommerlich ist unser Berry Face Cake mit frischen Blumen. Hier haben wir das gleiche Rezept zubereitet, die Creme mit Lebensmittelfarbe Rosé eingefärbt und bei der Dekoration noch auf ein paar frische Blumen zurück gegriffen. Die Himbeer-Ohrringe lassen sich auch ganz einfach aus frischen Kirschen legen, wenn diese gerade Saison haben.
3. Der schokoladige Berry Face Cake mit Brombeeren
Natürlich darf die Schoko-Variante einer Torte niemals fehlen. Der Naked-Cake lässt sich auch wunderbar mit einer Schokoladen-Sahne-Creme wie in unserer Schoko-Mousse-Torte füllen. Wenn du als Dekoration solch hübsche Brombeeren nutzt, kannst du zudem super einen Afro-Look gestalten.
4. Der winterliche Berry Face Cake ohne Beeren
Solltest du aufgrund der Saison einmal keine Beeren bekommen, kannst du die Haarpracht deines Face Cakes auch ganz einfach aus einer weiteren Creme herstellen. Wir haben dazu die Creme von unseren Regenbogen-Cupcakes zubereitet und vor dem Einfüllen der Creme etwas Lebensmittfarbe in den Gefrierbeutel gegeben.
7. Der Mini Berry Face Cake
Eine große Torte ist zu viel für dich und deine Liebsten? Gar kein Problem. Back doch einfach unseren Mini Berry Face Cake. Diese leckere Torte überzeugt nicht nur durch ihr zauberhaftes Äußeres sondern auch durch die fruchtige Himbeercreme und die frischen Himbeeren, die sich im Inneren der Torte verstecken.
8. Die klitzekleinen Berry Face Cupcakes
Für die echten Dekor-Künstler unter euch, haben wir als letztes diese liebevollen kleinen Berry Face Cupcakes herausgesucht. Das Rezept ist geschmacklich durch einen Spritzer Zitronensaft ebenfalls ein echtes Highlight. Bei der Dekoration ist jedoch Geduld gefragt. 12 kleine Cupcakes entstehen aus dem Rezept, die du alle nach Herzenslust verzieren und dekorieren kannst. Das dauert zwar seine Zeit, deine Gäste werden aber umso begeisterter sein, wenn du für jeden Gast das passende Gesicht gezaubert hast.