Eure Favoriten im Jahr 2020

Wenn es ein Rezept von Backen.de gibt, das Monat für Monat und Jahr für Jahr ganz oben auf der Liste der beliebtesten Rezepte steht, dann ist es der einfache Apfelkuchen. Wir können das voll und ganz nachvollziehen. Es gibt keinen besseren Klassiker, mit dem du nahezu jeden Gast glücklich machst. Hast du ihn auch schon nachgebacken? Dann freuen wir uns über dein Feedback in den Kommentaren.

Werfen wir einen Blick auf unseren Instagram-Kanal, so gibt es auch hier einen absoluten Favoriten. Über 3.600 Likes hat sie bekommen, die Erdnuss-Karamell-Torte. Zahlreiche Nutzer haben sie schon nachgebacken und waren einfach nur begeistert. Schokolade, Karamell und gesalzene Erdnüsse – wer kann da schon widerstehen?

Auf Facebook haben die Kinder-Schoko-Bon®-Cupcakes ganz besonders viele Menschen erreicht. Keine Überraschung: Das Topping für die süßen Cupcakes zählt zu unseren absoluten Lieblingscremes. Garniert mit Kinder-Schoko-Bons® schlägt das Herz eines jeden Süßigkeiten-Fans höher. Macht sich auch besonders hübsch auf dem Ostertisch, oder was meinst du?

Auch auf TikTok haben wir uns auf die Suche nach eurem absoluten Lieblingsrezept gemacht. Dort waren die Milchhörnchen besonders begehrt. Können wir absolut nachvollziehen – das Rezept ist definitiv einen Versuch wert:

Schauen wir auf die Klassiker, dann ist die Donauwelle definitiv der auserkorene Liebling. Kein Wunder: die Donauwelle ist nicht nur super lecker, sie ist vor allem mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung auch super einfach gemacht und bringt gleichzeitig viele Gäste zum Strahlen.

Hast du schon entdeckt, dass wir seit einigen Monaten auch online Live-Backkurse geben? In Kooperation mit BakeNight bieten Elke und Tim mit Unterstützung von Amanda und Laura aktuell sogar jede Woche an, gemeinsam live zu backen. Dabei ist ein Rezept gaaaaaanz weit vorne auf der Wunschliste: der Baumstriezel. Gerade jetzt, wo die Chancen diese Leckerei auf dem Weihnachtsmarkt zu genießen sehr limitiert sind, ein absolutes Muss für Weihnachtsmarktfeeling auf dem heimischen Sofa.

Natürlich gibt es auch ein Rezept, das wir als Team ganz oben auf der Liste haben. In diesem Fall nicht einmal, weil es geschmacklich unser Highlight ist, sondern weil wir alle zusammen soooooo viel Geduld und Mühe in die Entwicklung dieses Rezeptes gesteckt haben. Deshalb freuen wir uns umso mehr, dass es  auch bei euch so gut angekommen ist.

Wenn wir an die Osterzeit in diesem Jahr denken, so war vieles nicht wie sonst. Und auch die Osterbäckerei war auf Grund von Mehl- und Hefe-Engpässen gar nicht so einfach. Dennoch hat es unser klassischer Hefezopf an die Spitze der Oster-Favoriten geschafft. Wundert dich nicht? Uns auch nicht: Wer mag am Ostermorgen schon auf einen leckeren Hefezopf mit Butter und fruchtiger Marmelade verzichten?

Trotz der Engpässe in den Supermärkten steht der Hefezopf ganz an der Spitze. Aber genauso hat es auch ein Rezept nach ganz oben geschafft, das wir extra für die besonderen Bedürfnisse des ersten Corona-Lockdowns entwickelt haben: die schnellen Brötchen ohne Hefe. Magst du morgens auch auf die Schnelle frische Brötchen backen? Dann probier' doch diesen Favoriten selbst einmal aus:

Schauen wir uns die Sommermonate Mai bis Juli an, ist Rhabarber noch vor Erdbeeren euer absoluter Favorit. In Form des Rhabarberkuchens vom Blech können aber auch wir einfach nicht widerstehen. Wie geht es dir?

Bei diesem Ergebnis konnten wir unseren Augen selbst kaum trauen: Euer Plätzchenfavorit ist tatsächlich das Rezept für unsere Haferflocken-Plätzchen. Ein ebenso einfaches, wie unglaublich leckeres Rezept, das neben den Klassikern auf jeden Fall ein Platz in jeder Plätzchendose verdient hat.