Für Deine Genuss Werkstatt – tolle Kreationen aus unterschiedlichen Geschmackskombis
10.09.2019

Für Deine Genuss Werkstatt – tolle Kreationen aus unterschiedlichen Geschmackskombis

Zu dem Sortiment gehören leckere Neuheiten wie Salted Caramel Fudge oder auch die Bier Karamell Glasur. Bier Karamell Glasur?! Ja - absolut richtig gehört. :-) Die unterschiedlichsten Geschmackrichtungen werden miteinander kombiniert und so entstehen auch aus einfachen Gebäcken die überraschendsten Kreationen mit dem gewissen Etwas. Entdecke hier unsere Rezeptideen und schaffe tolle Geschmackserlebnisse:

1. Die Produktvielfalt des neuen Sortiments „Für Deine Genuss Werkstatt“

Mit unterschiedlichen Aromen und Texturen können vollkommen neue Geschmackserlebnisse geschaffen werden. Das beweist das Produktsortiment „Für Deine Genuss Werkstatt“ von Dr. Oetker:

2. Dein ganz besonderes Topping aus Karamell und Duo Glasur

Karamell oder Duo Glasur als besonderes Topping. Klingt das nicht toll? Wusstest du, dass du ganz einfach leckere Schoko-Splitter aus der Duo Glasur als Topping für deine Cupcakes zaubern kannst? Dank einem speziellen Zwei-Kammer-System bei der Duo-Glasur können beide Glasuren gleichzeitig aus dem Beutel auf das Gebäck gegeben werden und sorgen so für eine tolle Zebra-Optik.

Und damit du dich gleich an’s Verzieren machen kannst, haben wir dir diese und weitere Dekor-Ideen in unseren Artikeln Die Duo Glasur Zimt-Kakao mit dem Zebra-Effekt und Kreative Karamell-Dekore in kurzen Tutorials zusammengefasst. Ob kleine Karamell-Wellen oder Duo Glasur Brushstrokes: Sie sind alle echte Hingucker und gleichzeitig superlecker!

Du hast noch weitere Dekor-Ideen mit den Produkten aus dem Sortiment „Für Deine Genuss Werkstatt“? Dann markiere @backen.de unbedingt in deinen Bildern auf Instagram. Wir freuen uns und sind gespannt auf deine kreativen Ideen! :)  

3. Wie verwende ich die Genuss Werkstatt Produkte als Füllung?

Die leckeren Neuheiten eignen sich nicht nur wunderbar als Topping, sie machen sich ebenso gut als Füllung. So zum Beispiel bei unserem Rezept zur Bierglas-Torte mit der Bier Karamell Glasur:

Auch die Kuchenglasur mit Zimt-Kakao-Geschmack eignet sich sehr gut als Füllung, wie hier bei unserem Rezept zur Schoko-Zimt-Torte:

4. Die Rezeptvielfalt für Deine Genuss Werkstatt

Du bist begeistert von dem neuen Produktsortiment und möchtest gleich loslegen? Hier findest du Rezeptideen für alle fünf Produkte inklusive lustiger Fun-Facts. Welches Produkt trifft deine Lieblings-Geschmackskombination und welcher Fact überrascht dich am Meisten? :-) 

Erdnuss Krokant

 Das Erdnuss-Krokant eignet sich hervorragend zum Aufstreuen, Einbacken oder einfach zum Snacken. 

Erdnuss Krokant
Erdnuss Krokant
Der Erdnuss Krokant aus dem Produktsortiment "Für Deine Genuss Werkstatt" ist nicht nur herrlich knusprig, sondern überrascht mit feiner Salznote.
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Kannst du dir vorstellen, dass es eine Erdnuss bereits auf den Mond geschafft hat? Wir haben schon überlegt: Vielleicht ist das der Grund, weshalb wir so sehr auf das Erdnuss-Krokant fliegen... ;-)

Ein Astronaut nahm eine Erdnuss mit auf den Mond. Die Astro-Nut.

Duo Glasur

 Dank eines speziellen Zwei-Kammer-Systems können die Zimt- & Kakao-Glasuren gleichzeitig auf das Gebäck gegeben werden.

Duo Glasur Zimt-Kakao
Duo Glasur Zimt-Kakao
Sie zaubert nicht nur einen aufregendes Muster sondern sorgt auch für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis.
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"Süßes Holz" und "bitteres Wasser" - das klingt ziemlich aufregend, oder? Die Hauptkomponenten der Duo-Glasur leiten sich tatsächlich aus diesen beiden Begriffen ab:

Zimt bedeutet übersetzt süßes Holz
Kakao bedeutet übersetzt bitteres Wasser

Mais Krokant

 Das Mais-Krokant sorgt für einen ganz besonderen Crunch-Effekt.

Mais Krokant
Mais Krokant
Der Mais Krokant aus gerösteten, krokantierten Mais-Körnern sorgt mit seiner salzig-würzigen Note für ein überraschendes Wow-Erlebnis auf Gebäcken.
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Glaube keiner Statistik, die du nicht selbst nachgezählt hast:

Maiskrokantstückchen von Dr. Oetker sind immer ungerade

Salted Caramel Fudge

 Die kleinen Karamellstückchen lassen sich super schmelzen und zu hübschen Dekorationen verarbeiten. Du kannst dir unsere Tutorials dazu in unserem Artikel "Kreative Karamell-Dekore" anschauen.

Salted Caramel Fudge
Salted Caramel Fudge
Als köstliche Füllung oder besonderes Topping können die kleinen Karamellstückchen ganz flexibel nach Belieben eingesetzt werden und verleihen Gebäcken somit das gewisse salzig-karamellige Etwas.
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Was für ein Brocken:

Der größe Brocken Fudge wog 2,61 Tonnen

Bier Karamell Glasur

 Und last but not least: Die Bier Karamel Glasur. Lass dich überraschen von ihrem ausgefallenen Geschmack.

Bier Karamell Glasur
Bier Karamell Glasur
Sorgt mit süßem Karamell und biertypischen Noten wie Mais, Gerste und Kaffee für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis.
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Du dachtest bislang, dass Bier und Karamell eine ziemlich schräge Kombination sind? Totaler Quatsch: Ihr einzigartiger Geschmack hat sich schon früher äußerster Beliebtheit erfreut:

Dopelcaramel war in der DDR eine Biersorte

Ein Blick hinter die Kulissen von "Das großen Backen"

„Das große Backen“ ist mit der 7. Staffel zurück im Fernsehen. Immer sonntags um 17:40 Uhr auf SAT.1 beweisen Deutschlands beste Hobby-Bäcker ihr Können. Wie soll es auch anders sein? Natürlich waren auch wir vor Ort. Mit dabei: Das Produktsortiment „Für Deine Genuss Werkstatt“ von Dr. Oetker. Was wir dort genau gemacht haben? Sieh selbst. :)

Das große Backen
Das große Backen
Es ist wieder soweit: Jeden Sonntag um 17:40 Uhr wird auf SAT.1 gebacken. Alle Informationen sowie spannende Rezepte haben wir dir hier zusammengestellt.
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