Leckere Baumstriezel-Füllungen

Baumstriezel-Rezept: Der Weihnachtsmarkt für Zuhause

Der Klassiker: Baumstriezel mit Zimt und Zucker

Der Ausgefallene: Baumstriezel mit Lemon Curd

Der Schokoladige: Baumstriezel mit Schokosoße

Der Fruchtige: Baumstriezel mit Pflaumenmus

Der Sahnige: Baumstriezel mit Sahne und Karamellsoße

Der Nussige: Baumstriezel mit Peanut-Butter

Der All-Time-Favorite: Baumstriezel mit Nutella

Rezepte für noch mehr leckeren Weihnachts-Backspaß

Jeder kennt ihn, jeder liebt ihn. Auf dem Weihnachtsmarkt ist er der absolute Kassenschlager – der Baumstriezel mit Zimt und Zucker. Bestreue ihn vor dem Backen ganz einfach mit einer Mischung aus Zimt und Zucker und lass ihn im Ofen schön gleichmäßig bräunen. Du wirst sehen, der Geschmack zieht durch den ganzen Teig und der Duft erfüllt die ganze Küche.

Magst du es gern etwas ausgefallener? Dann probiere dich doch einmal an einer leckeren Füllung aus Lemon Curd. Streiche ein paar Löffel der fruchtigen Zitronencreme in deinen Baumstriezel und genieße das ungarische Gebäck mit einem fruchtig-englischen Touch. Wenn du dein Lemon Curd nicht selbst machen willst, gibt es ihn übrigens in jedem gut sortierten Supermarkt.

Wer es gerne schokoladig mag, kann seinen Baumstriezel ganz einfach mit etwas Schokosoße beträufeln. Ob nur ein paar Spritzer auf der äußeren Hülle oder komplett eingetaucht in einen ganzen Schokobrunnen – die Schokoladen-Dosierung ist ganz dir überlassen.

Wem der klassische Baumstriezel nicht saftig genug ist, kann ihn ganz simpel mit Marmelade oder Pflaumenmus verfeinern. Einfach nach Lust und Genuss in den Striezel streichen und anschließend genießen. Ist übrigens auch super, um den Baumstriezel auch am nächsten Tag noch saftig zu vernaschen.

Sahne gehört für viele zu Gebäck einfach dazu. Wir haben sie in unsere leckeren Baumstriezel gefüllt und dazu einen Klecks Karamellsoße gegeben. Das Ergebnis ist echt gut. Sahne, Karamell und Zimt harmonieren wirklich perfekt.

Erdnussbutter ist vor allem in Nordamerika ein echter Klassiker. Häufig wird sie mit Fruchtgelee kombiniert und dann als leckeres Jelly Sandwich serviert. Ob du Erdnussbutter solo verwendest oder dich direkt an die amerikanische Kombination wagst, bleibt dir überlassen. Wir fanden den Baumstriezel mit Erdnussbutter und Johanisbeer-Gelee auf jeden Fall hervorragend!

Neben der Zimt-und-Zucker-Variante ist wohl der Baumstriezel mit Nutella der begehrteste Striezel auf dem Weihnachtsmarkt. Aber wen wundert das? Mit Nutella schmecken schließlich sogar Wäscheklammern. Wenn dir dein Baumstriezel also trotz genauen Rezepts widererwarten einmal nicht gelingt, kannst du ihn mit viel Nutella großzügig einstreichen und trotzdem ohne Probleme servieren. Du wirst sehen: Jeder wird deinen Nutella-Striezel lieben.