Sommerliche Getränke mit NATÜRLich Extrakt
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Sommerliche Getränke mit NATÜRLich Extrakt

Dr. Oetker NATÜRLich Extrakte

Dr. Oetker NATÜRLich Extrakte

Mit diesen Extrakten verleihst du deinen Backkreationen einen wunderbaren Zitronen- oder Orangengeschmack. 
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Einfach lecker: Orangen-Schoko-Milchshake

Was wäre der Sommer ohne Eis in voller Vielfalt? Für uns quasi nicht existent. Schon bei den ersten Sonnenstrahlen, schlürfen wir am liebsten einen leckeren Milchshake und entdecken gerne neue Kombinationen wie diesen Orangen-Schoko-Milchshake.

Für einen Shake benötigst du diese Zutaten:

  • 3 Kugeln Vanilleeis
  • 150 ml Milch
  • ½ TL NATÜRLich Orangenextrakt
  • etwas geschlagene Sahne
  • ein paar Soft-Cakes
  • etwas Schokosauce

Gib als errstes das Eis in deinen Mixer und dazu die Milch und den NATÜRLich Orangenextrakt. Vermenge dann alles miteinander und gieße die halbgefrorene Masse in ein Glas. Zum Schluss kannst du deinen Shake noch mit einer Sahnehaube, ein paar Soft-Cakes und Schokosauce toppen. Wer kann da noch Nein sagen? Die Menge ist perfekt zum teilen, denn sie reicht für 2 Gläser Orangen-Schoko-Milchshake.

Orangen-Schoko-Milchshake
Orangen-Schoko-Milchshake
Orangen-Schoko-Milchshake
Orangen-Schoko-Milchshake

Erfrischend und gesund: Orangen-Eistee

Bei heißen Temperaturen soll ja lauwarmer Tee den Körper am besten runterkühlen. Wir mögen ihn aber dennoch am liebsten eisgekühlt und haben ihn hier mal mit NATÜRLich Orangenextrakt kombiniert.

Das benötigst du für den Eistee:

  • 4 Beutel Rooibos-Tee
  • 1 Orange
  • 2 TL NATÜRLich Orangenextrakt
  • 1 bis 2 Zweige frische Minze
  • Eiswürfel

Als Basis für den Eistee haben wir einen Liter Rooibos-Tee gekocht. Die Orangen haben wir in Scheiben geschnitten und mit dem NATÜRLich Extrakt beträufelt. Gib die Orange mit den Minzblättern dann zusammen in den fertigen Tee und stelle das Ganze für ein paar Stunden kalt.  Zum Servieren empfehlen wir dir noch einige Eiswürfel in dein Glas zu geben. Und schon kannst du deine eiskalte Erfrischung genießen! Die Menge reicht für etwa vier Gläser Tee.

Orangen-Eistee
Orangen-Eistee Detail
Orangen-Eistee Detail
Orangen-Eistee

Beliebter Evergreen: Fruchtige Bowle

Das Kultgetränk aus den 70ern ist auch heute noch ein Highlight auf jeder Sommerparty. Wir haben uns für dich zwei spannende Kombinationen ausgedacht.

Sommerbowle mit NATÜRLich Zitronenextrakt

Für die fruchtige Bowle benötigst du folgende Zutaten:

  • etwa 500 g Nektarinen
  • 150 ml Holunderblütensirup
  • 2 TL NATÜRLich Zitronenextrakt
  • 1 Flasche trockenen Weißwein
  • 1 Flasche Sekt oder Prosecco

Starte zunächst mit den Nektarinen und schneide sie in Würfel. Gib sie in eine Bowle-Schale oder in ein anderes großes Gefäß und gieße den Holunderblütensirup und den Zitronenextrakt darüber. Die Früchte lässt du nun am besten etwa 2 Stunden marinieren. Danach kannst du Weißwein und den Sekt dazugeben. Besonders gut schmeckt die Bowle schön gekühlt. Kleiner Tipp: Gib in jedes Glas Bowle noch zusätzlich eine kleine Kugel Zitronen-Sorbet.

Sommerbowle mit NATÜRLich Zitronenextrakt
Sommerbowle mit NATÜRLich Zitronenextrakt Detail
Sommerbowle mit NATÜRLich Zitronenextrakt

Maibowle mit NATÜRLich Orangenextrakt

Diese leichte Abwandlung der klassischen Maibowle benötigt folgende Zutaten:

  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Bund Waldmeister
  • 3 TL NATÜRLich Orangenextrakt
  • 1 Flasche trockenen Weißwein
  • 1 Flasche Sekt oder Prosecco

Schneide die Erdbeeren in Viertel und gib sie in ein ausreichend großes Gefäß. Gib den gewaschenen Waldmeister und den NATÜRLich Extrakt dazu und fülle das Gefäß mit den Getränken auf. Der Orangenextrakt gibt der Bowle einen spannenden Twist und harmoniert sehr gut mit den Erdbeeren und dem Waldmeister. Probiere es doch mal aus! Aus der Bowle bekommst du etwa acht Gläser mit je 0,2 l Inhalt. 

Maibowle mit NATÜRLich Orangenextrakt Detail
Maibowle mit NATÜRLich Orangenextrakt
Maibowle mit NATÜRLich Orangenextrakt
Maibowle mit NATÜRLich Orangenextrakt

Perfekte Abkühlung: Virgin Daiquiri

Für unsere alkoholfreie Variante à la frozen Daiquiri benötigst du folgende Zutaten:

  • 300 g gefrorene Himbeeren
  • 200 ml Mineralwasser
  • 200 ml Tonic Water
  • 3 TL NATÜRLich Orangenextrakt
  • 3 EL Rohrohrzucker

Gib zunächst die gefrorenen Himbeeren zusammen mit dem Mineralwasser, dem Tonic Water, dem NATÜRLich Orangenextrakt und dem Zucker in einen Mixer und mixe alles, bis eine homogene Masse entsteht. Dann fügst du das Crushed Ice hinzu und mixt das Ganze noch einmal für etwa 30 Sekunden. Fertig ist dein eisgekühlter Drink! Diese Menge ist ausreichend für etwa acht kleine Gläser.

Virgin Daiquiri
Virgin Daiquiri
Virgin Daiquiri Detail

Fruchtig und frisch: Mango Lassi mit Orange

Dieses Getränk löscht nicht nur den Durst, sondern auch ein wenig den Hunger und ist zusätzlich noch erste Hilfe bei scharfen Speisen.

Was du für deinen Mango Lassi brauchst:

  • 1 sehr reife Mango oder alternativ Mango-Püree oder tiefgekühlte Mangostücke
  • 250 g Joghurt
  • 250 ml Milch
  • 2 TL NATÜRLich Orangenextrakt
  • 2 TL Honig
  • ein paar Eiswürfel

Schneide die Mango in kleine Stücke und gib dann alle Zutaten zusammen in einen Mixer und verquirle sie miteinander. Gib ein paar Eiswürfel in ein Glas und gieße den Lassi darüber. Wenn du magst, kannst du zum Schluss noch etwas Kardamom darüber streuen. Die Menge reicht aus für vier Gläser.

Mango Lassi mit Orange
Mango Lassi
Mango Lassi mit Orange
Mango Lassi mit Orange

Fürs Urlaubsfeeling: Aromatische Sangria

Wer denkt bei diesem Getränk nicht sofort an Urlaub? Damit auch die Zuhausegebliebenen in Urlaubsstimmung kommen, haben wir hier unser ultimatives Rezept mit NATÜRLich Orangenextrakt.

Folgende Zutaten benötigst du für unsere Sangria:

  • 2 Äpfel und weitere Früchte nach Belieben
  • 1 Flasche trockenen Rotwein
  • 2 EL Rohrohrzucker
  • 3 TL NATÜRLich Orangenextrakt

Schneide die Äpfel in kleine Stücke und fülle sie in eine Glaskaraffe. Dann gibst du den braunen Zucker und den Rotwein dazu und verrührst alles so lange miteinander, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zum Schluss schmeckst du die Sangria noch mit dem NATÜRLich Orangenextrakt ab. Die Menge reicht für etwa vier große Gläser, sodass sie sich wunderbar mit Freunden teilen lässt. Salud!

Aromatische Sangria
Aromatische Sangria
Aromatische Sangria
Aromatische Sangria

Wasser mit Geschmack: Infused Water

Infused Water oder Detox Water ist ein Trend der letzten Jahre an dem kein Weg vorbeiführt. Und das hat gute Gründe. Das aromatisierte Wasser ist super schnell zubereitet, schmeckt frisch und lecker und ist dazu noch gesund und sehr dekorativ. Denn das Wasser wird einfach mit der natürlichen Süße von Früchten und Kräutern aufgepeppt. Wir können uns gar nicht entscheiden, welche der beiden Varianten uns besser schmeckt:

2 Karaffen mit Wasser und Früchten gefüllt und davor ein paar gefüllte Gläser

Infused Water Gurke-Limette-Minze

Zitrone, Gurke und Minze ist eine Kombination, die super gut zusammenpasst und an heißen Tagen besonders erfrischend ist.

Diese Zutaten benötigst du dafür:

  • eine halbe Salatgurke
  • 1 bis 2 Zweige Minze
  • 1 Liter Wasser
  • 1 Spritzer Limette

Gib hierfür einfach ein paar Scheiben Gurke in eine Karaffe und dazu ein wenig Minze. Dann gießt du ganz nach deinem Gusto eine Flasche stilles oder Sprudelwasser darüber. Zum Schluss gibt’s für die passende Frische noch einen Spritzer Zitrone.

Glas mit Wasser, einer Scheibe Gurke und einem Blatt Minze

Infused Water Himbeer-Orange-Ingwer

Du kennst die Kombination aus Orange und Ingwer nur als Heißgetränk? Dabei schmeckt diese erfrischende gekühlte Variante mindestens genauso gut.

Du benötigst nur wenig Zutaten:

  • ein daumengroßes Stück Ingwer
  • etwa 100 g Himbeeren
  • 1 l Wasser
  • 1 Spritzer Orange

Schneide hierfür eine kleine Ingwerwurzel in Scheiben und gib diese in eine Karaffe. Dazu passen geschmacklich wunderbar noch einige Himbeeren, die zusätzlich noch einmal optisch etwas hermachen. Gieße das Ganze mit Wasser auf und füge einen Spritzer Orange hinzu. Die Menge des Orangensaftes kannst du auch ganz individuell nach deinem Geschmack anpassen.

Glas mit Relief mit Wasser und Himbeeren gefüllt neben einer Blumenvase