Oster-Rezepte
Erste Sonnenstrahlen und Frühlingsstimmung: Das Osterfest steht vor der Tür und du suchst noch nach den passenden Oster-Rezepten? Ob ein leckerer Hefezopf zum Osterbrunch, eine Torte in Osterhasen-Optik oder knusprige Osterhasen-Kekse für deine Kaffetafel: Wir haben unser liebstes Ostergebäck für dich zusammengestellt. Hier findest du garantiert auch dein neues Lieblingsrezept.
Natürlich kannst du deinen Hefezopf auch ganz nach Belieben flechten. Schau gerne mal in diesem Artikel vorbei. Hier zeigen wir dir acht unterschiedlichen Flecht-Variationen:
Beim Ostergebäck backen darf auch das einfache Osterbrot keinesfalls fehlen. Kleiner Tipp: Schmeckt nicht nur an Ostern, sondern auch an allen anderen Tagen im Jahr einfach fantastisch!
Zu unseren liebsten Backrezepten zu Ostern gehört auch ein süßes Osterlamm. Auch das darf traditionell beim Osterbrunch nicht fehlen, oder? Hier zeigen wir dir wie du dein Osterlamm Schritt-für-Schritt selbst backen kannst.
Unsere besten Tipps für einen erfolgreichen Osterbrunch? Unbedingt süßes und herzhaftes Ostergebäck servieren. Denn zum Kaffee passen süße Osterkuchen natürlich hervorragend und spätestens nach dem ersten Sekt oder Wein greift man auch gern zu einem herzhaften Muffin oder einer knusprigen Blätterteigstange. Entdecke unsere Backrezepte zu Ostern für einen gelungenen Brunch.
Die Geschichte rund um den Osterhasen
Du möchtest nicht nur Ostergebäck backen, sondern auch deinen Tisch österlich dekorieren? Dann eignet sich das Motiv des Osterhasen besonders gut. Woher die Tradition des Osterhasen eigentlich kommt? Sie lässt sich vermutlich auf zwei Ursprünge zurückführen:
- Der erste bezieht sich auf die byzantinische Tiersymbolik. Hier symbolisiert der Hase Jesus Christus, welcher im Tod das Leben gebracht hat. Da ein Hase keine Augenlider hat, schläft er demnach mit offenen Augen.
- Außerdem gilt der Hase seit jeher als Symbol für die Fruchtbarkeit und Zeugungskraft aufgrund seiner starken Vermehrung. Damit steht er symbolisch auch für das Leben.
Neben lecker gezaubertem Ostergebäck möchtest du deinen Gästen eine besondere Freude zu machen? Dann bastel ihnen doch ein kleines Oster-Geschenk. Darüber werden sie sich sicher riesig freuen, denn du weißt ja: Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft. Alternativ kannst du ihnen auch ein paar hübsche Ostereier bemalen - schmecken gut und sehen zauberhaft aus.