Bubble Waffeln
Bubble Waffeln
bezahlter Inhalt

Bubble Waffeln

4 (246)
  • Mittel
  • für 3 Stück
30 Min.
Zubereitung
9 Min.
Backen
1 Min.
Ruhen
40 Min.

Zutaten

Was du noch wissen solltest

  • Dieses Gebäck sollte am Tag der Zubereitung verzehrt werden.

Utensilien

Bubble Waffeleisen, 3 Gläser,  3 Bögen Backpapier (z.B. Backpapier mit rutschfester Unterseite von Toppits),  Rührschüssel, 2 Rührstäbe, Mixer, kleine Schüssel, Backpinsel, Rost

Rezept in der Listen-Ansicht:
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  • 1 von 20
    Bevor es mit den Waffeln los geht, stell dir schon einmal 3 Gläser bereit.
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    Bevor es mit den Waffeln los geht, stell dir schon einmal 3 Gläser bereit.
  • 2 von 20
    Nimm dir nun 3 Bögen Backpapier und drehe sie zu einer kleinen Tüte ein.
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    Nimm dir nun 3 Bögen Backpapier und drehe sie zu einer kleinen Tüte ein.
  • 3 von 20
    Stell die Bögen Backpapier in die 3 Gläser. Das ist gleich deine Form für die Waffeln.
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    Stell die Bögen Backpapier in die 3 Gläser. Das ist gleich deine Form für die Waffeln.
  • 4 von 20
    Heize das Bubble Waffeleisen auf höchster Stufe vor.
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    Heize das Bubble Waffeleisen auf höchster Stufe vor.
  • 5 von 20
    Gib 85 g Butter(weich) in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäben des Mixers geschmeidig.
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    Gib 85 g Butter (weich) in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäben des Mixers geschmeidig.
  • 6 von 20
    Rühre die Butter weiter und lass 175 g Zucker und 1 Prise Salz langsam einrieseln.
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    Rühre die Butter weiter und lass 175 g Zucker und 1 Prise Salz langsam einrieseln.
  • 7 von 20
    Gib nach und nach 4 Eier (Größe M) zum Teig und verrühre jedes etwa eine halbe Min..
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    Gib nach und nach 4 Eier (Größe M) zum Teig und verrühre jedes etwa eine halbe Min..
  • 8 von 20
    Mische 175 g Weizenmehl und 1 gestrichenen TL Backpulver in einer kleinen Schüssel.
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    Mische 175 g Weizenmehl und 1 gestrichenen TL Backpulver in einer kleinen Schüssel.
  • 9 von 20
    Dann gibst du nach und nach die Mehlmischung zusammen mit 2 TL Bourbon-Vanille-Extrakt zum Teig. Verrühre alles mit den Rührstäben des Mixers auf niedrigster Stufe.
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    Dann gibst du nach und nach die Mehlmischung zusammen mit 2 TL Bourbon-Vanille-Extrakt zum Teig. Verrühre alles mit den Rührstäben des Mixers auf niedrigster Stufe.
  • 10 von 20
    Nun fettest du das Bubble Waffeleisen mit etwas Butter ein. Das geht am besten mit einem Backpinsel.
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    Nun fettest du das Bubble Waffeleisen mit etwas Butter ein. Das geht am besten mit einem Backpinsel.
  • 11 von 20
    Für jede Waffel füllst du 3 EL Teig in das Waffeleisen und verstreichst ihn etwas.
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    Für jede Waffel füllst du 3 EL Teig in das Waffeleisen und verstreichst ihn etwas.
  • 12 von 20
    Dann schließt du das Waffeleisen und backst die Waffeln etwa 3 Min. bis sie goldgelb sind.
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    Dann schließt du das Waffeleisen und backst die Waffeln etwa 3 Min. bis sie goldgelb sind.
  • 13 von 20
    Nimm die gebackenen Waffeln mit einer Gabel aus dem Waffeleisen. Achtung: Die Waffel ist sehr heiß!
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    Nimm die gebackenen Waffeln mit einer Gabel aus dem Waffeleisen. Achtung: Die Waffel ist sehr heiß!
  • 14 von 20
    Lasse die Waffel etwa 1 Min. auf einem Rost abkühlen.
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    Lasse die Waffel etwa 1 Min. auf einem Rost abkühlen.
  • 15 von 20
    Rolle die Waffel dann zusammen und stecke sie in das Glas! Achtung: Ist die Waffel zu kalt, bricht sie schnell.
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    Rolle die Waffel dann zusammen und stecke sie in das Glas! Achtung: Ist die Waffel zu kalt, bricht sie schnell.
  • 16 von 20
    Auf diese Weise verbackst du den restlichen Teig ebenfalls zu Waffeln und lässt sie im Glas erkalten.
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    Auf diese Weise verbackst du den restlichen Teig ebenfalls zu Waffeln und lässt sie im Glas erkalten.
  • 17 von 20
    Wenn die Waffeln kalt sind, geht es mit der Füllung weiter: Schlage dazu 200 g Schlagsahne mit 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Päckchen Sahnesteif steif. Achtung: Bitte lagere deine Sahne im Kühlschrank und nimm sie erst kurz vor dem Verwenden aus dem Kühlschrank heraus, so bekommt die Sahne beim Aufschlagen die richtige Konsistenz.
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    Wenn die Waffeln kalt sind, geht es mit der Füllung weiter: Schlage dazu 200 g Schlagsahne mit 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Päckchen Sahnesteif steif. Achtung: Bitte lagere deine Sahne im Kühlschrank und nimm sie erst kurz vor dem Verwenden aus dem Kühlschrank heraus, so bekommt die Sahne beim Aufschlagen die richtige Konsistenz.
  • 18 von 20
    Verteile die Sahne mit einem Esslöffel in den Waffeln.
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    Verteile die Sahne mit einem Esslöffel in den Waffeln.
  • 19 von 20
    Jetzt fehlen noch einige deiner Lieblingssüßigkeiten. Wir haben hier einige Ferrero Rocher®, einige Ferrero Küsschen® und einige Duplos® verwendet. Schneide alles etwas klein, wenn du möchtest.
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    Jetzt fehlen noch einige deiner Lieblingssüßigkeiten. Wir haben hier einige Ferrero Rocher®, einige Ferrero Küsschen® und einige Duplos® verwendet. Schneide alles etwas klein, wenn du möchtest.
  • 20 von 20
    Zuletzt haben wir die Waffel noch mit etwas Nutella® besprenkelt und mit einigen Schokoherzen verziert. Und schon ist deine Waffel bereit, um vernascht zu werden.
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    Zuletzt haben wir die Waffel noch mit etwas Nutella® besprenkelt und mit einigen Schokoherzen verziert. Und schon ist deine Waffel bereit, um vernascht zu werden.