Fanta®-Kuchen
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bezahlter Inhalt

Fanta®-Kuchen

3 (1094)
  • Ganz einfach
  • für 20 Stück
10 Min.
Zubereitung
25 Min.
Backen
30 Min.
Ruhen
1 Std. 05 Min.

Zutaten

Was du noch wissen solltest

  • Diesen Kuchen kannst du gut verpackt für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Utensilien

Backblech, Backpinsel oder etwas Küchenpapier,  Rührschüssel, 2 Rührstäbe, Mixer, Tortenheber, Rost, kleine Schüssel,  Palette

Rezept in der Listen-Ansicht:
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  • 1 von 10
    Damit sich der Kuchen nach dem Backen gut lösen lässt, fette das Backblech mit etwas Butter ein. Dazu kannst du einen Backpinsel oder etwas Küchenpapier nehmen.
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    Damit sich der Kuchen nach dem Backen gut lösen lässt, fette das Backblech mit etwas Butter ein. Dazu kannst du einen Backpinsel oder etwas Küchenpapier nehmen.
  • 2 von 10
    Heize den Backofen jetzt schon einmal auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) vor, dann hat er die passende Temperatur, wenn du den Kuchen zum Backen hinein gibst.
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    Heize den Backofen jetzt schon einmal auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) vor, dann hat er die passende Temperatur, wenn du den Kuchen zum Backen hinein gibst.
  • 3 von 10
    Gib 455 g Weizenmehl zusammen mit 1 Päckchen Backpulver in eine Rührschüssel und verrühre beides gut miteinander.
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    Gib 455 g Weizenmehl zusammen mit 1 Päckchen Backpulver in eine Rührschüssel und verrühre beides gut miteinander.
  • 4 von 10
    Gib noch 300 g Zucker, 5 Eier (Größe M), 250 ml Fanta® und 150 ml Speiseöl hinzu und verrühre alles 3 Min. mit den Rührstäbendes Mixers zu einem glatten Teig.
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    Gib noch 300 g Zucker, 5 Eier (Größe M), 250 ml Fanta® und 150 ml Speiseöl hinzu und verrühre alles 3 Min. mit den Rührstäben des Mixers zu einem glatten Teig.
  • 5 von 10
    Gib den Teig auf das Blech und streiche ihn glatt, damit er schön gleichmäßig backen kann. Dazu kannst du am besten einen Tortenheber verwenden, ein Esslöffel tut es aber auch.
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    Gib den Teig auf das Blech und streiche ihn glatt, damit er schön gleichmäßig backen kann. Dazu kannst du am besten einen Tortenheber verwenden, ein Esslöffel tut es aber auch.
  • 6 von 10
    Nun kann der Kuchen in den Ofen. Er muss für 25 Min. backen. Am besten wird er, wenn du ihn im unteren Drittel des Ofens platzierst.
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    Nun kann der Kuchen in den Ofen. Er muss für 25 Min. backen. Am besten wird er, wenn du ihn im unteren Drittel des Ofens platzierst.
  • 7 von 10
    Wenn der Kuchen fertig ist, nimm ihn aus dem Ofen und stell das Blech auf ein Rost. Dort muss er etwa 30 Min. abkühlen.
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    Wenn der Kuchen fertig ist, nimm ihn aus dem Ofen und stell das Blech auf ein Rost. Dort muss er etwa 30 Min. abkühlen.
  • 8 von 10
    Weiter geht's: Verrühre 300 g Puderzucker mit 60 ml Fanta® in einer kleinen Schüssel zu einem festen Guss.
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    Weiter geht's: Verrühre 300 g Puderzucker mit 60 ml Fanta® in einer kleinen Schüssel zu einem festen Guss.
  • 9 von 10
    Verteile den Guss nun schön gleichmäßig auf dem Blechkuchen. Das geht gut mit einer Palette.
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    Verteile den Guss nun schön gleichmäßig auf dem Blechkuchen. Das geht gut mit einer Palette.
  • 10 von 10
    Anschließend bestreust du deinen Kuchen noch mit einigen pastellfarbenen Zuckerstreuseln. Fertig ist dein Kuchen - guten Appetit!
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    Anschließend bestreust du deinen Kuchen noch mit einigen pastellfarbenen Zuckerstreuseln. Fertig ist dein Kuchen - guten Appetit!