Feuerwehrauto-Kuchen
Feuerwehrauto-Kuchen
Feuerwehrauto-Kuchen
Feuerwehrauto-Kuchen

Feuerwehrauto-Kuchen

127
  • Schwer
  • für 12 Stück
1 Std. 05 Min.
Zubereitung
55 Min.
Backen
55 Min.
Kühlen & Ruhen
2 Std. 55 Min.

Wähle deine Backform

Zutaten

Was du noch wissen solltest

  • Diesen Kuchen kannst du gut verpackt für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
  • Wenn du unseren Backform-Umrechner nutzt, prüfe regelmäßig den Backfortschritt deines Gebäcks. Falls es zu dunkel wird, decke es im Ofen mit einem Bogen Backpapier ab.

Utensilien

Backpinsel oder etwas Küchenpapier,  Rührschüssel, 2 Rührstäbe, Mixer, Schüssel, Bogen Backpapier, Rost, Nudelholz,  Teigkarte, Backpinsel, Gefrierbeutel, Schere, kleines, scharfes Messer

Rezept in der Listen-Ansicht:
Alle Bilder anzeigen
1 von 43
Damit sich der Kuchen nach dem Backen gut aus der Form lösen lässt, fette die Form mit etwas Butter ein. Dazu kannst du einen Backpinsel oder etwas Küchenpapier verwenden.
Bild anzeigen Bild schließen
Damit sich der Kuchen nach dem Backen gut aus der Form lösen lässt, fette die Form mit etwas Butter ein. Dazu kannst du einen Backpinsel oder etwas Küchenpapier verwenden.
2 von 43
Damit der Backofen heiß ist, wenn der Kuchen zum Backen hineingegeben wird, heize ihn jetzt schon einmal vor. Stelle ihn dazu auf180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) ein.
 
Bild anzeigen Bild schließen
Damit der Backofen heiß ist, wenn der Kuchen zum Backen hineingegeben wird, heize ihn jetzt schon einmal vor. Stelle ihn dazu auf180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) ein.  
3 von 43
Gib 250 g Butter (weich) in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäben des Mixers geschmeidig.
Bild anzeigen Bild schließen
Gib 250 g Butter (weich) in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäben des Mixers geschmeidig.
4 von 43
Rühre die Butter weiter und lass 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Prise Salz langsam einrieseln.
Bild anzeigen Bild schließen
Rühre die Butter weiter und lass 150 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Prise Salz langsam einrieseln.
5 von 43
Jetzt gibst du nach und nach die 4 Eier (Größe M) zum Teig und verrührst jedes für eine halbe Min.
Bild anzeigen Bild schließen
Jetzt gibst du nach und nach die 4 Eier (Größe M) zum Teig und verrührst jedes für eine halbe Min.
6 von 43
Mische 300 g Weizenmehl mit 4 gestrichenen TL Backpulver in einer Schüssel.
Bild anzeigen Bild schließen
Mische 300 g Weizenmehl mit 4 gestrichenen TL Backpulver in einer Schüssel.
7 von 43
Gib die Hälfte derMehlmischung und 1 EL Milch zum Teig und verrühre alles mit dem Mixer auf niedrigster Stufe.
Bild anzeigen Bild schließen
Gib die Hälfte der Mehlmischung und 1 EL Milch zum Teig und verrühre alles mit dem Mixer auf niedrigster Stufe.
8 von 43
Jetzt gibst du den Rest der Mehlmischung und erneut 1 EL Milch zum Teig. Verrühre auch dies mit dem Mixer.
Bild anzeigen Bild schließen
Jetzt gibst du den Rest der Mehlmischung und erneut 1 EL Milch zum Teig. Verrühre auch dies mit dem Mixer.
9 von 43
Nun füllst du etwa zwei Drittel des Teiges in die Kastenform.
Bild anzeigen Bild schließen
Nun füllst du etwa zwei Drittel des Teiges in die Kastenform.
10 von 43
Gib zum übrigen Teig 1 gehäuften EL Nutella®. Verrühre alles kurz mit den Rührstäben des Mixers.
Bild anzeigen Bild schließen
Gib zum übrigen Teig 1 gehäuften EL Nutella®. Verrühre alles kurz mit den Rührstäben des Mixers.
11 von 43
Gib nun den dunklen Teig auf den hellen und verteile ihn, indem du spiralförmig mit einer Gabel einmal durch den Teig in der Form rührst. So entsteht ein schönes Muster.
Bild anzeigen Bild schließen
Gib nun den dunklen Teig auf den hellen und verteile ihn, indem du spiralförmig mit einer Gabel einmal durch den Teig in der Form rührst. So entsteht ein schönes Muster.
12 von 43
Ab in den Ofen mit dem Kuchen. Er muss nun für 55 Min. backen. Am besten wird er, wenn du ihn in das untere Drittel des Ofens stellst.
Bild anzeigen Bild schließen
Ab in den Ofen mit dem Kuchen. Er muss nun für 55 Min. backen. Am besten wird er, wenn du ihn in das untere Drittel des Ofens stellst.
13 von 43
Schneide den Kuchen nach 1 Min. in der Mitte mit einem Messer 1 cm tief ein und lasse ihn danach ganz normal weiter backen.
Bild anzeigen Bild schließen
Schneide den Kuchen nach 1 Min. in der Mitte mit einem Messer 1 cm tief ein und lasse ihn danach ganz normal weiter backen.
14 von 43
Nimm den Kuchen nach dem Backen aus dem Ofen und lass ihn noch für 10 Min. in der Form stehen.
Bild anzeigen Bild schließen
Nimm den Kuchen nach dem Backen aus dem Ofen und lass ihn noch für 10 Min. in der Form stehen.
15 von 43
Schneide mit einem einfachen Messer einmal am Rand des Kuchens entlang, um ihn von der Form zu lösen.
Bild anzeigen Bild schließen
Schneide mit einem einfachen Messer einmal am Rand des Kuchens entlang, um ihn von der Form zu lösen.
16 von 43
Stürze den Kuchen umgedreht auf ein mit Bogen Backpapier belegtes Rost.
Bild anzeigen Bild schließen
Stürze den Kuchen umgedreht auf ein mit Bogen Backpapier belegtes Rost.
17 von 43
Lass den Kuchen auf dem Rost für etwa 45 Min. erkalten.
Bild anzeigen Bild schließen
Lass den Kuchen auf dem Rost für etwa 45 Min. erkalten.
18 von 43
Lege den Kuchen nun auf eine Tortenplatte, sodass die glatte Seite nach oben zeigt.
Bild anzeigen Bild schließen
Lege den Kuchen nun auf eine Tortenplatte, sodass die glatte Seite nach oben zeigt.
19 von 43
Damit dein Fondant gut klebt, streiche den Kuchen mit 3 gehäuften EL Nutella® ein.
Bild anzeigen Bild schließen
Damit dein Fondant gut klebt, streiche den Kuchen mit 3 gehäuften EL Nutella® ein.
20 von 43
Rolle 1 weiße Fondant Decke ab und rolle sie mit einem Nudelholz etwas weiter aus.
Bild anzeigen Bild schließen
Rolle 1 weiße Fondant Decke ab und rolle sie mit einem Nudelholz etwas weiter aus.
21 von 43
Die Decke legst du nun mittig auf den Kuchen und ziehst die Folie vorsichtig ab.
Bild anzeigen Bild schließen
Die Decke legst du nun mittig auf den Kuchen und ziehst die Folie vorsichtig ab.
22 von 43
Drücke die Fondant-Decke an der Oberseite des Kuchens leicht an.
Bild anzeigen Bild schließen
Drücke die Fondant-Decke an der Oberseite des Kuchens leicht an.
23 von 43
Dann werden die Ecken nach innen angestrichen.
Bild anzeigen Bild schließen
Dann werden die Ecken nach innen angestrichen.
24 von 43
Anschließend werden die Seitenwände angestrichen.
Bild anzeigen Bild schließen
Anschließend werden die Seitenwände angestrichen.
25 von 43
Den überstehenden Fondant kannst du rundherum abschneiden. Dazu kannst du ein einfaches Messer oder einen Pizza-Schneider benutzen. Den restlichen Fondant brauchst du noch.
Bild anzeigen Bild schließen
Den überstehenden Fondant kannst du rundherum abschneiden. Dazu kannst du ein einfaches Messer oder einen Pizza-Schneider benutzen. Den restlichen Fondant brauchst du noch.
26 von 43
Klappe den überschüssigen Fondant mit einer Teigkarte unter den Kuchen. 
Bild anzeigen Bild schließen
Klappe den überschüssigen Fondant mit einer Teigkarte unter den Kuchen. 
27 von 43
Die Fondantdecke kannst du jetzt mit etwas roter Lebensmittelfarbe anmalen. Verwende hierfür einen schmalen Backpinsel.
Bild anzeigen Bild schließen
Die Fondantdecke kannst du jetzt mit etwas roter Lebensmittelfarbe anmalen. Verwende hierfür einen schmalen Backpinsel.
28 von 43
Jetzt ist dein Feuerwehrauto schon einmal rot. Weiter geht es mit der Dekoration.
Bild anzeigen Bild schließen
Jetzt ist dein Feuerwehrauto schon einmal rot. Weiter geht es mit der Dekoration.
29 von 43
Für die Fenster färbst du 50 g des überschüssigen Fondants, welchen du zur Seite gelegt hast, mit etwas blauer Lebensmittelfarbe hellblau.
Bild anzeigen Bild schließen
Für die Fenster färbst du 50 g des überschüssigen Fondants, welchen du zur Seite gelegt hast, mit etwas blauer Lebensmittelfarbe hellblau.
30 von 43
Jetzt benötigst du einen Gefrierbeutel. Schneide mit einer Schere eine Längs- und die Querseite des Gefrierbeutels auf, sodass du einen langen Streifen erhältst.
Bild anzeigen Bild schließen
Jetzt benötigst du einen Gefrierbeutel. Schneide mit einer Schere eine Längs- und die Querseite des Gefrierbeutels auf, sodass du einen langen Streifen erhältst.
31 von 43
Rolle den Fondant zwischen den Seiten des Gefrierbeutels aus und schneide mit einem normalen Messer ein Fenster (6,5 x 3cm) für die Vorderseite und zwei Seitenfenster (3,5 x 3,5cm) aus.
Bild anzeigen Bild schließen
Rolle den Fondant zwischen den Seiten des Gefrierbeutels aus und schneide mit einem normalen Messer ein Fenster (6,5 x 3cm) für die Vorderseite und zwei Seitenfenster (3,5 x 3,5cm) aus.
32 von 43
Die Fenster kannst du gleich an dein Feuerwehrauto kleben. Durch die rote Farbe müssten sie wunderbar kleben.
Bild anzeigen Bild schließen
Die Fenster kannst du gleich an dein Feuerwehrauto kleben. Durch die rote Farbe müssten sie wunderbar kleben.
33 von 43
Für die Jalousien, schneide von 10 Mikado-Schokostäbchen das helle Ende mit einem kleinen, scharfen Messer ab. Diese brauchst du später noch. Die Mikado-Schokostäbchen kannst du anschließend dritteln.
Bild anzeigen Bild schließen
Für die Jalousien, schneide von 10 Mikado-Schokostäbchen das helle Ende mit einem kleinen, scharfen Messer ab. Diese brauchst du später noch. Die Mikado-Schokostäbchen kannst du anschließend dritteln.
34 von 43
Klebe diese hinten an beide langen Seiten des Autos. Wir haben je drei Reihen geklebt. In der ersten und letzten Reihe je 6 Stück untereinander und in der Mitte nur zwei.
Bild anzeigen Bild schließen
Klebe diese hinten an beide langen Seiten des Autos. Wir haben je drei Reihen geklebt. In der ersten und letzten Reihe je 6 Stück untereinander und in der Mitte nur zwei.
35 von 43
Wickele 2 Lakritzschnecken leicht ab,so kannst du sie als Schlauch unter die Jalousien aus zwei Mikadostäben kleben.
Bild anzeigen Bild schließen
Wickele 2 Lakritzschnecken leicht ab,so kannst du sie als Schlauch unter die Jalousien aus zwei Mikadostäben kleben.
36 von 43
Die Leiter kannst du auch aus 2 Mikado-Schokostäbchen basteln. Schneide hierfür mit einem kleinen, scharfen Messer das helle Ende ab.
Bild anzeigen Bild schließen
Die Leiter kannst du auch aus 2 Mikado-Schokostäbchen basteln. Schneide hierfür mit einem kleinen, scharfen Messer das helle Ende ab.
37 von 43
Lege die beiden Stäbe auf das Autodach und lege die hellen abgeschnittenen Enden als Sprossen dazwischen.
Bild anzeigen Bild schließen
Lege die beiden Stäbe auf das Autodach und lege die hellen abgeschnittenen Enden als Sprossen dazwischen.
38 von 43
Mit einigen Lakritzschnecken, die du vorher abwickelst, kannst du nun die Fenster umranden.
Bild anzeigen Bild schließen
Mit einigen Lakritzschnecken, die du vorher abwickelst, kannst du nun die Fenster umranden.
39 von 43
Für die Stoßstange klebe vorne an das Auto eine Lakritzschnur.
Bild anzeigen Bild schließen
Für die Stoßstange klebe vorne an das Auto eine Lakritzschnur.
40 von 43
Als Scheinwerfer, Rücklichter und Blaulicht haben wir 5 blaue M&M's und 4 gelbe M&M's® an das Auto geklebt.
Bild anzeigen Bild schließen
Als Scheinwerfer, Rücklichter und Blaulicht haben wir 5 blaue M&M's und 4 gelbe M&M's® an das Auto geklebt.
41 von 43
Als Reifen haben wir 4 Oreo®-Kekse verwendet. Falls diese nicht halten, kannst du sie mit etwas Nutella® befestigen.
Bild anzeigen Bild schließen
Als Reifen haben wir 4 Oreo®-Kekse verwendet. Falls diese nicht halten, kannst du sie mit etwas Nutella® befestigen.
42 von 43
Um dein Feuerwehrauto zu vollenden, kannst du zum Schluss noch hinten an das Auto "112" mit einigen Schokobuchstaben und -zahlen kleben.
Bild anzeigen Bild schließen
Um dein Feuerwehrauto zu vollenden, kannst du zum Schluss noch hinten an das Auto "112" mit einigen Schokobuchstaben und -zahlen kleben.
43 von 43
Viel Spaß beim "Hunger" löschen!
Bild anzeigen Bild schließen
Viel Spaß beim "Hunger" löschen!