Hunde-Muffins
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bezahlter Inhalt

Hunde-Muffins

4 (15)
  • Einfach
  • für 12 Stück
30 Min.
Zubereitung
25 Min.
Backen
30 Min.
Ruhen
1 Std. 25 Min.

Zutaten

Was du noch wissen solltest

  • Diese Muffins kannst du gut verpackt für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Utensilien

12er Muffinblech, 12 Muffinförmchen,  Rührschüssel, Mixer, 2 Rührstäbe, Rost, Gefrierbeutel, Schere, Nudelholz, Herz-Ausstecher

Rezept in der Listen-Ansicht:
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  • 1 von 22
    Lass uns loslegen: Damit sich deine Muffins nach dem Backen gut aus der Form lösen lassen, setzt du gleich zu Beginn 12 Muffinförmchen in dein Muffinblech.
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    Lass uns loslegen: Damit sich deine Muffins nach dem Backen gut aus der Form lösen lassen, setzt du gleich zu Beginn 12 Muffinförmchen in dein Muffinblech.
  • 2 von 22
    Heize danach auch schon einmal den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) vor, dann hat er die richtige Temperatur, wenn die Muffins bereit zum Backen sind.
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    Heize danach auch schon einmal den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) vor, dann hat er die richtige Temperatur, wenn die Muffins bereit zum Backen sind.
  • 3 von 22
    Für den Teig vermischst du dann in einer Rührschüssel250 g Weizenmehl mit 2 gestrichenen TL Backpulver. Nimm dir zum Vermischen ruhig deinen Mixer zur Hilfe.
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    Für den Teig vermischst du dann in einer Rührschüssel 250 g Weizenmehl mit 2 gestrichenen TL Backpulver. Nimm dir zum Vermischen ruhig deinen Mixer zur Hilfe.
  • 4 von 22
    Gib dann 150 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker dazu.
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    Gib dann 150 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker dazu.
  • 5 von 22
    Nun fehlen noch 1 Prise Salz, 2 EL Back-Kakao und 1 gestrichener TL Natron.
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    Nun fehlen noch 1 Prise Salz, 2 EL Back-Kakao und 1 gestrichener TL Natron.
  • 6 von 22
    Weiter geht's mit 200 g Schokotröpfchen. Gib sie zu den anderen Zutaten und verrühre alles einmal kurz mit den Rührstäbendes Mixers. 
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    Weiter geht's mit 200 g Schokotröpfchen. Gib sie zu den anderen Zutaten und verrühre alles einmal kurz mit den Rührstäben des Mixers. 
  • 7 von 22
    Anschließend fügst du 250 ml Milch, 100 ml Speiseöl und 1 Ei (Größe M) hinzu. 
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    Anschließend fügst du 250 ml Milch, 100 ml Speiseöl und 1 Ei (Größe M) hinzu. 
  • 8 von 22
    Danach rührst du alles mit den Rührstäben des Mixers unter.
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    Danach rührst du alles mit den Rührstäben des Mixers unter.
  • 9 von 22
    Als nächstes verteilst du den Teig auf die vorbereiteten Muffinförmchen. Dazu nimmst du am besten zwei Esslöffel und streichst den Teig mit einem Löffel vom anderen in die Förmchen.
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    Als nächstes verteilst du den Teig auf die vorbereiteten Muffinförmchen. Dazu nimmst du am besten zwei Esslöffel und streichst den Teig mit einem Löffel vom anderen in die Förmchen.
  • 10 von 22
    Und dann: Ab in den Ofen mit den Muffins. Sie müssen etwa 25 Min. backen. Am besten werden sie, wenn du das Blech in der Mitte des Ofens platzierst.
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    Und dann: Ab in den Ofen mit den Muffins. Sie müssen etwa 25 Min. backen. Am besten werden sie, wenn du das Blech in der Mitte des Ofens platzierst.
  • 11 von 22
    Nach der Backzeit holst du deine Muffins aus dem Ofen. Löse sie dann mit einem Esslöffel vorsichtig aus der Form und setze sie zum Auskühlen auf ein Rost.
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    Nach der Backzeit holst du deine Muffins aus dem Ofen. Löse sie dann mit einem Esslöffel vorsichtig aus der Form und setze sie zum Auskühlen auf ein Rost.
  • 12 von 22
    Auf dem Rost lässt du deine Muffins dann etwa 30 Min. erkalten.
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    Auf dem Rost lässt du deine Muffins dann etwa 30 Min. erkalten.
  • 13 von 22
    In der Zwischenzeit kannst du schon einmal die Dekoration vorbereiten. Dazu benötigst du 30 g blauen Fondant, 30 g roten Fondant, 30 g grünen Fondant, 30 g gelben Fondant und einen Gefrierbeutel.
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    In der Zwischenzeit kannst du schon einmal die Dekoration vorbereiten. Dazu benötigst du 30 g blauen Fondant, 30 g roten Fondant, 30 g grünen Fondant, 30 g gelben Fondant und einen Gefrierbeutel.
  • 14 von 22
    Schneide nun mit einer Schere eine Längs- und die Querseitedes Gefrierbeutels auf, sodass du einen langen Streifen erhältst.
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    Schneide nun mit einer Schere eine Längs- und die Querseite des Gefrierbeutels auf, sodass du einen langen Streifen erhältst.
  • 15 von 22
    Nun nimmst du den blauen Fondant und legst ihn auf die eine Hälfte des offenen Gefrierbeutels. Die andere Seite vom Beutel klappst du dann über deinen Fondant.
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    Nun nimmst du den blauen Fondant und legst ihn auf die eine Hälfte des offenen Gefrierbeutels. Die andere Seite vom Beutel klappst du dann über deinen Fondant.
  • 16 von 22
    Zwischen den beiden Seiten des Gefrierbeutels rollst du den Fondant dann mit dem Nudelholz aus, sodass er am Ende etwa 2 mm dünn ist.
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    Zwischen den beiden Seiten des Gefrierbeutels rollst du den Fondant dann mit dem Nudelholz aus, sodass er am Ende etwa 2 mm dünn ist.
  • 17 von 22
    Ziehe danach von beiden Seiten die Folie einmal ab, damit sich der Fondant gleich leichter lösen lässt.
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    Ziehe danach von beiden Seiten die Folie einmal ab, damit sich der Fondant gleich leichter lösen lässt.
  • 18 von 22
    Schnapp dir nun einen Herz-Ausstecher und stich mit ihm 3 Herzen aus. Wiederhole dieses Schritte mit allen Fondantfarben, sodass du am Ende insgesamt 12 Herzen vor dir liegen hast.
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    Schnapp dir nun einen Herz-Ausstecher und stich mit ihm 3 Herzen aus. Wiederhole dieses Schritte mit allen Fondantfarben, sodass du am Ende insgesamt 12 Herzen vor dir liegen hast.
  • 19 von 22
    Nun formst du aus den Fondant-Herzen kleine Tatzen. Klappe die Spitze eines Herzens dafür einfach ein wenig nach innen um.
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    Nun formst du aus den Fondant-Herzen kleine Tatzen. Klappe die Spitze eines Herzens dafür einfach ein wenig nach innen um.
  • 20 von 22
    Klebe die Tatzen nun mit den Wölbungen nach unten auf die Oberfläche der Muffins. Nimm dir dafür etwas weiße Zuckerschrift zur Hilfe. Achte dabei darauf, dass du die Tatze nicht mittig platzierst, denn du benötigst noch Platz für die Schokolinsen.
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    Klebe die Tatzen nun mit den Wölbungen nach unten auf die Oberfläche der Muffins. Nimm dir dafür etwas weiße Zuckerschrift zur Hilfe. Achte dabei darauf, dass du die Tatze nicht mittig platzierst, denn du benötigst noch Platz für die Schokolinsen.
  • 21 von 22
    Jetzt fehlen nur noch 36 Schokolinsen. Klebe jeweils 3 Stück der passenden Farbe mit etwas weißer Zuckerschrift oberhalb des Fondants auf den Muffin.
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    Jetzt fehlen nur noch 36 Schokolinsen. Klebe jeweils 3 Stück der passenden Farbe mit etwas weißer Zuckerschrift oberhalb des Fondants auf den Muffin.
  • 22 von 22
    Und dann ist dein tierisches Gebäck auch schon bereit, um vernascht zu werden. Lass es dir schmecken!
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    Und dann ist dein tierisches Gebäck auch schon bereit, um vernascht zu werden. Lass es dir schmecken!