Jelly Cake
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bezahlter Inhalt

Jelly Cake

2 (232)
  • Schwer
  • für 6 Stück
1 Std. 30 Min.
Zubereitung
40 Min.
Backen
11 Std. 55 Min.
Kühlen & Ruhen
14 Std. 05 Min.

Zutaten

Was du noch wissen solltest

  • Du kannst für dieses Rezept statt dem Alkohol auch einen Saft deiner Wahl nutzen.
  • Für dieses Rezept benötigst du Platz im Kühlschrank, da das Gebäck für eine gewisse Zeit kalt gestellt werden muss.
  • Diese Torte kannst du gut verpackt für 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Utensilien

Springform ø 18 cm, großes, scharfes Messer,  2 Rührschüsseln, kleiner Topf,  Schneebesen,  2 Bögen Backpapier (z.B. Backpapier mit rutschfester Unterseite von Toppits), 2 Rührstäbe, Mixer, kleine Schüssel,  Teigschaber, Rost, großer Topf, Kochlöffel, Tortenplatte, Backpinsel,  Palette,  Spritzbeutel, Schere, Pinsel,  Tortenrandfolie, Küchenpapier, Klebeband, Tortenring, kleiner Topf und Schale für ein Wasserbad, Schöpfkelle, Gefrierbeutel, Nudelholz, 3 kleine Schalen, kleines, scharfes Messer, Frischhaltefolie

Rezept in der Listen-Ansicht:
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  • 1 von 70
    Lass uns mit der Ganache loslegen: Hacke dafür 150 g Vollmilch-Kuvertüre und 150 g Zartbitter-Kuvertüre mit einem großen, scharfen Messer klein.
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    Lass uns mit der Ganache loslegen: Hacke dafür 150 g Vollmilch-Kuvertüre und 150 g Zartbitter-Kuvertüre mit einem großen, scharfen Messer klein.
  • 2 von 70
    Gib die gehackte Kuvertüre dann zusammen mit 50 g Butter (weich) in eine Rührschüssel.
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    Gib die gehackte Kuvertüre dann zusammen mit 50 g Butter (weich) in eine Rührschüssel.
  • 3 von 70
    Danach füllst du 200 g Schlagsahne in einen kleinen Topf und lässt sie einmal auf dem Herd aufkochen.
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    Danach füllst du 200 g Schlagsahne in einen kleinen Topf und lässt sie einmal auf dem Herd aufkochen.
  • 4 von 70
    Gieße die heiße Sahne anschließend über die Kuvertüre und verrühre alles mit einem Schneebesen zu einer glatten Masse.
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    Gieße die heiße Sahne anschließend über die Kuvertüre und verrühre alles mit einem Schneebesen zu einer glatten Masse.
  • 5 von 70
    Stelle die Ganache nun für etwa 1 Std. in den Kühlschrank.
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    Stelle die Ganache nun für etwa 1 Std. in den Kühlschrank.
  • 6 von 70
    Weiter geht's mit den Vorbereitungen für deinen Tortenboden: Damit sich dieser nach dem Backen gut aus der Form lösen lässt, spannst du zuerst einen Bogen Backpapier zwischen Boden und Springformrand ein.
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    Weiter geht's mit den Vorbereitungen für deinen Tortenboden: Damit sich dieser nach dem Backen gut aus der Form lösen lässt, spannst du zuerst einen Bogen Backpapier zwischen Boden und Springformrand ein.
  • 7 von 70
    Heize danach schon einmal den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) vor. Dann hat er die richtige Temperatur, wenn der Teig fertig ist.
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    Heize danach schon einmal den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) vor. Dann hat er die richtige Temperatur, wenn der Teig fertig ist.
  • 8 von 70
    Gib im Anschluss 50 g Butter in einen kleinen Topf und erhitze sie so lange, bis sie flüssig ist. Stelle sie dann erst einmal beiseite, sie kommt etwas später in deinen Teig.
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    Gib im Anschluss 50 g Butter in einen kleinen Topf und erhitze sie so lange, bis sie flüssig ist. Stelle sie dann erst einmal beiseite, sie kommt etwas später in deinen Teig.
  • 9 von 70
    Jetzt gibst du 3 Eier (Größe M) in eine Rührschüssel.
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    Jetzt gibst du 3 Eier (Größe M) in eine Rührschüssel.
  • 10 von 70
    Schlage die Eier mit den Rührstäben des Mixers auf höchster Stufe etwa 1 Min. schaumig.
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    Schlage die Eier mit den Rührstäben des Mixers auf höchster Stufe etwa 1 Min. schaumig.
  • 11 von 70
    Danach lässt du unter Rühren 100 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker einrieseln. Rühre den Teig weitere 3 Min. um.
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    Danach lässt du unter Rühren 100 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker einrieseln. Rühre den Teig weitere 3 Min. um.
  • 12 von 70
    In einer kleinen Schüssel verrührst du nun 90 g Weizenmehl, 1 gestrichenen TL Backpulver und 1 gehäuften EL Back-Kakao.
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    In einer kleinen Schüssel verrührst du nun 90 g Weizenmehl, 1 gestrichenen TL Backpulver und 1 gehäuften EL Back-Kakao.
  • 13 von 70
    Gib die Kakao-Mehl-Mischung zum Teig und rühre alles kurz auf niedriger Stufe unter. Achtung: Es ist wichtig, dass du das Mehl nur ganz kurz unterrührst, damit dein Teig schön locker bleibt.
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    Gib die Kakao-Mehl-Mischung zum Teig und rühre alles kurz auf niedriger Stufe unter. Achtung: Es ist wichtig, dass du das Mehl nur ganz kurz unterrührst, damit dein Teig schön locker bleibt.
  • 14 von 70
    Zuletzt fügst du die flüssige Butter zum Teig hinzu und rührst sie vorsichtig unter.
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    Zuletzt fügst du die flüssige Butter zum Teig hinzu und rührst sie vorsichtig unter.
  • 15 von 70
    Fülle den Teig in die vorbereitete Springform und streiche ihn schön glatt. Das klappt mit einem Teigschaber besonders gut, du kannst aber auch einen Esslöffel nehmen.
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    Fülle den Teig in die vorbereitete Springform und streiche ihn schön glatt. Das klappt mit einem Teigschaber besonders gut, du kannst aber auch einen Esslöffel nehmen.
  • 16 von 70
    Danach muss der Tortenboden etwa 40 Min. backen. Am besten wird er, wenn du ihn im unteren Drittel deines Backofens platzierst.
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    Danach muss der Tortenboden etwa 40 Min. backen. Am besten wird er, wenn du ihn im unteren Drittel deines Backofens platzierst.
  • 17 von 70
    Nach der Backzeit nimmst du den Tortenboden aus dem Ofen und löst sofort mit einem einfachen Messer den Teig vom Springformrand. Im Anschluss kannst du den Springformrand auch schon entfernen. Bevor du den Boden stürzt, lässt du ihn für 10 Min. auf einem Rost abkühlen.
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    Nach der Backzeit nimmst du den Tortenboden aus dem Ofen und löst sofort mit einem einfachen Messer den Teig vom Springformrand. Im Anschluss kannst du den Springformrand auch schon entfernen. Bevor du den Boden stürzt, lässt du ihn für 10 Min. auf einem Rost abkühlen.
  • 18 von 70
    Nimm den Tortenboden vom Rost, denn dieses benötigst du nun zum Stürzen. Hierfür legst du dein, mit einem Bogen Backpapier belegtes Rost auf den Tortenboden und drehst alles um, sodass dieser am Ende falsch herum auf dem Rost liegt. Entferne den Boden der Springform und lasse ihn so für weitere 1 Std. erkalten.
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    Nimm den Tortenboden vom Rost, denn dieses benötigst du nun zum Stürzen. Hierfür legst du dein, mit einem Bogen Backpapier belegtes Rost auf den Tortenboden und drehst alles um, sodass dieser am Ende falsch herum auf dem Rost liegt. Entferne den Boden der Springform und lasse ihn so für weitere 1 Std. erkalten.
  • 19 von 70
    Während der Tortenboden auskühlt, bereitest du schon einmal die Götterspeise vor. Verrühre hierfür in einem großen Topf mit einem Kochlöffel 150 g Zucker und 2 Beutel Geleepulver für Götterspeise.
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    Während der Tortenboden auskühlt, bereitest du schon einmal die Götterspeise vor. Verrühre hierfür in einem großen Topf mit einem Kochlöffel 150 g Zucker und 2 Beutel Geleepulver für Götterspeise.
  • 20 von 70
    Fülle 600 ml Wasser ab und gib alles bis auf 3 EL zur Götterspeise. Rühre dann einmal gut mit einem Kochlöffel um.
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    Fülle 600 ml Wasser ab und gib alles bis auf 3 EL zur Götterspeise. Rühre dann einmal gut mit einem Kochlöffel um.
  • 21 von 70
    Dein Ozean benötigt eine schöne blaue Wasserfarbe. Vermische dafür die übrigen 3 EL Wasser mit 1 TL blaue Lebensmittelfarbe in einer kleinen Schüssel. Rühre so lange, bis sich die Farbe vollständig im Wasser verteilt hat.
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    Dein Ozean benötigt eine schöne blaue Wasserfarbe. Vermische dafür die übrigen 3 EL Wasser mit 1 TL blaue Lebensmittelfarbe in einer kleinen Schüssel. Rühre so lange, bis sich die Farbe vollständig im Wasser verteilt hat.
  • 22 von 70
    Gib das gefärbte Wasser mit in den großen Topf und erhitze die Götterspeise auf dem Herd. Rühre so lange, bis sich alles aufgelöst hat. Achte jedoch darauf, dass die Flüssigkeit nicht beginnt zu kochen.
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    Gib das gefärbte Wasser mit in den großen Topf und erhitze die Götterspeise auf dem Herd. Rühre so lange, bis sich alles aufgelöst hat. Achte jedoch darauf, dass die Flüssigkeit nicht beginnt zu kochen.
  • 23 von 70
    Die Götterspeise muss nun bei Zimmertemperatur abkühlen. Stelle sie 3 Std. zur Seite und rühre sie gelegentlich um.
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    Die Götterspeise muss nun bei Zimmertemperatur abkühlen. Stelle sie 3 Std. zur Seite und rühre sie gelegentlich um.
  • 24 von 70
    Dann geht's mit dem Tortenboden weiter. Für besonders saftige Tortenböden bereitest du eine Tränke vor. Dafür kochst du 2 gehäufte EL Zucker mit 4 EL Wasser in einem kleinen Topf kurz auf, sodass sich der Zucker auflöst. Rühre dabei mit einem Kochlöffel um.
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    Dann geht's mit dem Tortenboden weiter. Für besonders saftige Tortenböden bereitest du eine Tränke vor. Dafür kochst du 2 gehäufte EL Zucker mit 4 EL Wasser in einem kleinen Topf kurz auf, sodass sich der Zucker auflöst. Rühre dabei mit einem Kochlöffel um.
  • 25 von 70
    Fülle die aufgekochte Wasser-Zucker-Lösung in eine kleine Schüssel und lasse sie für etwa 10 Min. abkühlen.
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    Fülle die aufgekochte Wasser-Zucker-Lösung in eine kleine Schüssel und lasse sie für etwa 10 Min. abkühlen.
  • 26 von 70
    Zum Schluss fügst du noch 2 EL Rum zu der Wasser-Zucker-Lösung hinzu.
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    Zum Schluss fügst du noch 2 EL Rum zu der Wasser-Zucker-Lösung hinzu.
  • 27 von 70
    Bevor du den Tortenboden gleich in einzelne Böden schneidest, entfernst du durch Reiben am Rand die Krümel.
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    Bevor du den Tortenboden gleich in einzelne Böden schneidest, entfernst du durch Reiben am Rand die Krümel.
  • 28 von 70
    Setze deinen Tortenboden auf eine Tortenplatte und schneide ihn mit einem großen, scharfen Messer zweimal waagerecht durch. So erhältst du 3 einzelne Böden.
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    Setze deinen Tortenboden auf eine Tortenplatte und schneide ihn mit einem großen, scharfen Messer zweimal waagerecht durch. So erhältst du 3 einzelne Böden.
  • 29 von 70
    Tränke deine Tortenböden dann mit deiner angerührten Rum-Mischung. Das geht besonders gut mit einem Backpinsel.
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    Tränke deine Tortenböden dann mit deiner angerührten Rum-Mischung. Das geht besonders gut mit einem Backpinsel.
  • 30 von 70
    Hole anschließend deine Ganache aus dem Kühlschrank und schlage sie mit den Rührstäben des Mixers etwa 1 Min. auf.
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    Hole anschließend deine Ganache aus dem Kühlschrank und schlage sie mit den Rührstäben des Mixers etwa 1 Min. auf.
  • 31 von 70
    Verstreiche nun 3 gehäufte EL der Creme mit einer Palette auf dem Tortenboden.
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    Verstreiche nun 3 gehäufte EL der Creme mit einer Palette auf dem Tortenboden.
  • 32 von 70
    Lege den nächsten Boden vorsichtig auf die Creme und drücke ihn leicht mit deinen Händen an.
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    Lege den nächsten Boden vorsichtig auf die Creme und drücke ihn leicht mit deinen Händen an.
  • 33 von 70
    Verstreiche auch hier wieder 3 EL Creme mit der Hilfe von der Palette.
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    Verstreiche auch hier wieder 3 EL Creme mit der Hilfe von der Palette.
  • 34 von 70
    Lege den letzten Tortenboden auf und streiche mit der restlichen Creme die komplette Torte ein. Achte jedoch darauf, dass du dir davor 3 EL Creme zur Seite stellst, diese benötigst du gleich noch einmal für dein Festland und deinen Meeresuntergrund.
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    Lege den letzten Tortenboden auf und streiche mit der restlichen Creme die komplette Torte ein. Achte jedoch darauf, dass du dir davor 3 EL Creme zur Seite stellst, diese benötigst du gleich noch einmal für dein Festland und deinen Meeresuntergrund.
  • 35 von 70
    Stelle die Torte im Anschluss für 30 Min. in den Kühlschrank. So kann die Creme schön fest werden und deine Torte gewinnt an Stabilität.
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    Stelle die Torte im Anschluss für 30 Min. in den Kühlschrank. So kann die Creme schön fest werden und deine Torte gewinnt an Stabilität.
  • 36 von 70
    Nach der Kühlzeit holst du deine Torte aus dem Kühlschrank. Schneide dann mit dem großen, scharfen Messerein Viertel aus der Torte. Achtung: Lasse den unteren Boden der Torte bestehen. Aus dem ausgeschnittenen Stück wird gleich das Festland geformt, wirf es also nicht weg.
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    Nach der Kühlzeit holst du deine Torte aus dem Kühlschrank. Schneide dann mit dem großen, scharfen Messer ein Viertel aus der Torte. Achtung: Lasse den unteren Boden der Torte bestehen. Aus dem ausgeschnittenen Stück wird gleich das Festland geformt, wirf es also nicht weg.
  • 37 von 70
    Jetzt schneidest du noch weitere Teile der Torte aus. Achte hierbei darauf, dass die Hälfte der Torte heile bleibt und hier der zweiten Boden bestehen bleibt. So hast du später mehrere Ebenen in deiner Unterwasserwelt.
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    Jetzt schneidest du noch weitere Teile der Torte aus. Achte hierbei darauf, dass die Hälfte der Torte heile bleibt und hier der zweiten Boden bestehen bleibt. So hast du später mehrere Ebenen in deiner Unterwasserwelt.
  • 38 von 70
    Die ausgeschnittenen Stücke legst du nun auf die heile Tortenoberfläche. Das wird später das Festland.
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    Die ausgeschnittenen Stücke legst du nun auf die heile Tortenoberfläche. Das wird später das Festland.
  • 39 von 70
    Streiche die Flächen, die jetzt nicht mehr mit Creme bedeckt sind, noch einmal mit der zur Seite gestellten Creme ein. Das funktioniert gut mit einem einfachen Messer.
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    Streiche die Flächen, die jetzt nicht mehr mit Creme bedeckt sind, noch einmal mit der zur Seite gestellten Creme ein. Das funktioniert gut mit einem einfachen Messer.
  • 40 von 70
    Stelle die Torte jetzt noch einmal für 30 Min. in den Kühlschrank. 
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    Stelle die Torte jetzt noch einmal für 30 Min. in den Kühlschrank. 
  • 41 von 70
    Bringe in der Zwischenzeit etwas Wasser in einem kleinen Topf auf dem Herd zum Kochen. Nimm den Topf vom Herd und lasse darin 100 g weiße Kuvertüre in einem gut verschlossenen Spritzbeutel schmelzen.
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    Bringe in der Zwischenzeit etwas Wasser in einem kleinen Topf auf dem Herd zum Kochen. Nimm den Topf vom Herd und lasse darin 100 g weiße Kuvertüre in einem gut verschlossenen Spritzbeutel schmelzen.
  • 42 von 70
    Sobald die weiße Kuvertüre geschmolzen ist, schneidest du eine kleine Ecke des Spritzbeutels mit einer Schere ab.
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    Sobald die weiße Kuvertüre geschmolzen ist, schneidest du eine kleine Ecke des Spritzbeutels mit einer Schere ab.
  • 43 von 70
    Hole deine Torte im Anschluss aus dem Kühlschrank und besprenkle das Festland, also quasi die Erhöhung der Torte mit der geschmolzenen Kuvertüre. Lasse noch etwa die Hälfte der weißen Kuvertüre im Spritzbeutel übrig, die benötigst du gleich für den Meeresboden. 
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    Hole deine Torte im Anschluss aus dem Kühlschrank und besprenkle das Festland, also quasi die Erhöhung der Torte mit der geschmolzenen Kuvertüre. Lasse noch etwa die Hälfte der weißen Kuvertüre im Spritzbeutel übrig, die benötigst du gleich für den Meeresboden. 
  • 44 von 70
    Verwische die weiße Kuvertüre nun mit einem feinen Pinsel. Das ergibt später einen tollen Effekt.
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    Verwische die weiße Kuvertüre nun mit einem feinen Pinsel. Das ergibt später einen tollen Effekt.
  • 45 von 70
    Den Meeresboden bestreichst du jetzt komplett mit der übrig gebliebenen geschmolzenen weißen Kuvertüre. In deinem Spritzbeutel solltest du jedoch noch etwa ein Drittel der weißen Kuvertüre übrig lassen.
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    Den Meeresboden bestreichst du jetzt komplett mit der übrig gebliebenen geschmolzenen weißen Kuvertüre. In deinem Spritzbeutel solltest du jedoch noch etwa ein Drittel der weißen Kuvertüre übrig lassen.
  • 46 von 70
    Schneide dann mit einer Schere einen 70 cm langen Streifen von der Tortenrandfolie ab. Verreibe auf der Folie etwas Speiseöl mit einem Küchenpapier, so kannst du sie hinterher besser von der Götterspeise lösen.
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    Schneide dann mit einer Schere einen 70 cm langen Streifen von der Tortenrandfolie ab. Verreibe auf der Folie etwas Speiseöl mit einem Küchenpapier, so kannst du sie hinterher besser von der Götterspeise lösen.
  • 47 von 70
    Lege deine Tortenrandfolie jetzt ganz eng um deine Torte und fixiere das Ende mit einem Klebeband.
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    Lege deine Tortenrandfolie jetzt ganz eng um deine Torte und fixiere das Ende mit einem Klebeband.
  • 48 von 70
    Spritze nun einen Rand mit der weißen Kuvertüre um die Tortenrandfolie herum, sodass du alles versiegelst und später keine Götterspeise hinausläuft.
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    Spritze nun einen Rand mit der weißen Kuvertüre um die Tortenrandfolie herum, sodass du alles versiegelst und später keine Götterspeise hinausläuft.
  • 49 von 70
    Stelle dann einen Tortenring vorsichtig um deine Torte und ziehe ihn fest.
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    Stelle dann einen Tortenring vorsichtig um deine Torte und ziehe ihn fest.
  • 50 von 70
    Stelle die Torte jetzt noch einmal für etwa 15 Min.kalt, sodass die weiße Kuvertüre aushärtet.
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    Stelle die Torte jetzt noch einmal für etwa 15 Min. kalt, sodass die weiße Kuvertüre aushärtet.
  • 51 von 70
    Fülle die restliche weiße Kuvertüre aus dem Spritzbeutel in der Zwischenzeit in eine kleine Schale und stelle sie über ein Wasserbad. Du brauchst sie später noch, um ein paar Wellen aufzuspritzen.
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    Fülle die restliche weiße Kuvertüre aus dem Spritzbeutel in der Zwischenzeit in eine kleine Schale und stelle sie über ein Wasserbad. Du brauchst sie später noch, um ein paar Wellen aufzuspritzen.
  • 52 von 70
    Wenn die Kuvertüre fest geworden ist, holst du deine Torte aus dem Kühlschrank. Nimm dir dann deine Götterspeise, rühre sie noch einmal gut um und gib erst einmal nur eine Schöpfkelle davon auf den Teil der Torte, der dein Meeresuntergrund ist.
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    Wenn die Kuvertüre fest geworden ist, holst du deine Torte aus dem Kühlschrank. Nimm dir dann deine Götterspeise, rühre sie noch einmal gut um und gib erst einmal nur eine Schöpfkelle davon auf den Teil der Torte, der dein Meeresuntergrund ist.
  • 53 von 70
    Um ganz sicher zu gehen, dass die Götterspeise nicht herausfließt, stellst du die Torte erneut für 20 Min. in den Kühlschrank.
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    Um ganz sicher zu gehen, dass die Götterspeise nicht herausfließt, stellst du die Torte erneut für 20 Min. in den Kühlschrank.
  • 54 von 70
    Nach der Kühlzeit platzierst du dann einige Schokoladen-Meeresfrüchte in deiner Torte.
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    Nach der Kühlzeit platzierst du dann einige Schokoladen-Meeresfrüchte in deiner Torte.
  • 55 von 70
    Gieße anschließend die restliche Götterspeise auf deine Torte.
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    Gieße anschließend die restliche Götterspeise auf deine Torte.
  • 56 von 70
    Und jetzt heißt es Geduld haben: Ab mit dem Jelly Cake in den Kühlschrank. Die Torte muss für 5 Std. kühlen. Danach kannst du ganz sicher sein, dass die Götterspeise erstarrt ist.
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    Und jetzt heißt es Geduld haben: Ab mit dem Jelly Cake in den Kühlschrank. Die Torte muss für 5 Std. kühlen. Danach kannst du ganz sicher sein, dass die Götterspeise erstarrt ist.
  • 57 von 70
    Währenddessen bereitest du schon einmal die Kekskrümel für deine Torte vor. Schnapp dir dafür 30 g Löffelbiskuits und zerkleinere sie in einem Gefrierbeutel zu feinen Krümeln. Das geht besonders gut mit einem Nudelholz.
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    Währenddessen bereitest du schon einmal die Kekskrümel für deine Torte vor. Schnapp dir dafür 30 g Löffelbiskuits und zerkleinere sie in einem Gefrierbeutel zu feinen Krümeln. Das geht besonders gut mit einem Nudelholz.
  • 58 von 70
    Verteile die Krümel der Löffelbiskuits anschließend gleichmäßig auf 3 kleine Schalen. Gib dann in eine der Schalen etwas grüne Lebensmittelfarbe.
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    Verteile die Krümel der Löffelbiskuits anschließend gleichmäßig auf 3 kleine Schalen. Gib dann in eine der Schalen etwas grüne Lebensmittelfarbe.
  • 59 von 70
    Knete die grüne Farbe mit den Fingern in die Krümel ein, sodass sie sich gut verteilt.
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    Knete die grüne Farbe mit den Fingern in die Krümel ein, sodass sie sich gut verteilt.
  • 60 von 70
    In eine andere Schale mit Kekskrümeln gibst du nun etwas grüne Lebensmittelfarbe sowie etwas schwarze Lebensmittelfarbe. So erhältst du ein dunkleres Grün. Knete auch hier die Farbe in die Krümel ein und stelle dir deine Kekskrümel danach erst einmal zur Seite.
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    In eine andere Schale mit Kekskrümeln gibst du nun etwas grüne Lebensmittelfarbe sowie etwas schwarze Lebensmittelfarbe. So erhältst du ein dunkleres Grün. Knete auch hier die Farbe in die Krümel ein und stelle dir deine Kekskrümel danach erst einmal zur Seite.
  • 61 von 70
    Nach der Kühlzeit holst du deine Torte aus dem Kühlschrank. Fahre im Anschluss mit einem kleinen, scharfen Messer unter dem Tortenring entlang, um ihn zu lösen.
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    Nach der Kühlzeit holst du deine Torte aus dem Kühlschrank. Fahre im Anschluss mit einem kleinen, scharfen Messer unter dem Tortenring entlang, um ihn zu lösen.
  • 62 von 70
    Danach kannst du den Tortenring vorsichtig hochziehen und entfernen.
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    Danach kannst du den Tortenring vorsichtig hochziehen und entfernen.
  • 63 von 70
    Anschließend entfernst du das Klebeband von der Tortenrandfolie und ziehst sie vorsichtig von der Torte ab.
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    Anschließend entfernst du das Klebeband von der Tortenrandfolie und ziehst sie vorsichtig von der Torte ab.
  • 64 von 70
    Danach deckst du deinen Ozean aus Götterspeise mit etwas Frischhaltefolie ab. So haften gleich keine Kekskrümel daran.
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    Danach deckst du deinen Ozean aus Götterspeise mit etwas Frischhaltefolie ab. So haften gleich keine Kekskrümel daran.
  • 65 von 70
    Schnapp dir dann deine vorbereiteten, eingefärbten Kekskrümel und drücke sie an deinem Festland gut fest.
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    Schnapp dir dann deine vorbereiteten, eingefärbten Kekskrümel und drücke sie an deinem Festland gut fest.
  • 66 von 70
    Entferne anschließend vorsichtig die Frischhaltefolie und drücke auch am Rand deiner Torte eingefärbte Kekskrümel hinein.
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    Entferne anschließend vorsichtig die Frischhaltefolie und drücke auch am Rand deiner Torte eingefärbte Kekskrümel hinein.
  • 67 von 70
    Schnapp dir danach einen Pinsel und tauche ihn in die zur Seite gestellte geschmolzene weiße Kuvertüre. Tupfe damit leicht auf deine Götterspeise und zeichne so Wellen.
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    Schnapp dir danach einen Pinsel und tauche ihn in die zur Seite gestellte geschmolzene weiße Kuvertüre. Tupfe damit leicht auf deine Götterspeise und zeichne so Wellen.
  • 68 von 70
    Bestreiche auch ein paar Schokoladen-Meeresfrüchte mit der geschmolzenen weißen Kuvertüre und klebe sie dekorativ auf und seitlich an deine Torte.
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    Bestreiche auch ein paar Schokoladen-Meeresfrüchte mit der geschmolzenen weißen Kuvertüre und klebe sie dekorativ auf und seitlich an deine Torte.
  • 69 von 70
    Für den letzten Schliff verteilst du noch einige Mini-Dekorblüten und einige grüne Zuckerstreusel auf der Torte.
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    Für den letzten Schliff verteilst du noch einige Mini-Dekorblüten und einige grüne Zuckerstreusel auf der Torte.
  • 70 von 70
    Du hast es geschafft, dein Meisterwerk ist fertig. Viel Spaß beim Servieren und Genießen deines Jelly Cakes!
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    Du hast es geschafft, dein Meisterwerk ist fertig. Viel Spaß beim Servieren und Genießen deines Jelly Cakes!