Schatztruhen-Kuchen
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33
  • Ganz einfach
  • für 15 Stück
45 Min.
Zubereitung
1 Std. 05 Min.
Backen
1 Std. 30 Min.
Kühlen & Ruhen
3 Std. 20 Min.

Wähle deine Backform

Zutaten

Was du noch wissen solltest

  • Diesen Kuchen kannst du gut verpackt für 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
  • Dieses Gebäck kannst du in einzelnen Stücken, luftdicht verpackt für bis zu 3 Monate einfrieren.
  • Wenn du unseren Backform-Umrechner nutzt, prüfe regelmäßig den Backfortschritt deines Gebäcks. Falls es zu dunkel wird, decke es im Ofen mit einem Bogen Backpapier ab.

Utensilien

Backpinsel oder etwas Küchenpapier, Brettchen, großes, scharfes Messer,  Rührschüssel, 2 Rührstäbe, Mixer, kleine Schüssel, Rost, 2 Zahnstocher

Rezept in der Listen-Ansicht:
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Damit sich der Kuchen nach dem Backen gut aus der Form lösen lässt, fette sie mit etwas Butter ein. Das geht am besten mit einem Backpinsel oder etwas Küchenpapier.
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Damit sich der Kuchen nach dem Backen gut aus der Form lösen lässt, fette sie mit etwas Butter ein. Das geht am besten mit einem Backpinsel oder etwas Küchenpapier.
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Stell deinen Backofen auf etwa 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft)ein, dann hat er die richtige Temperatur, wenn du mit der Kuchenvorbereitung fertig bist.
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Stell deinen Backofen auf etwa 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) ein, dann hat er die richtige Temperatur, wenn du mit der Kuchenvorbereitung fertig bist.
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Los geht's mit 200 g Vollmilch-Schokolade. Hacke sie auf einem Brettchen mit einem großen, scharfen Messer in kleine Stücke.
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Los geht's mit 200 g Vollmilch-Schokolade. Hacke sie auf einem Brettchen mit einem großen, scharfen Messer in kleine Stücke.
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Gib 200 g Butter(weich) in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäben des Mixers geschmeidig.
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Gib 200 g Butter (weich) in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäben des Mixers geschmeidig.
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Rühre die Butter weiter und lass 150 g Zucker langsam einrieseln.
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Rühre die Butter weiter und lass 150 g Zucker langsam einrieseln.
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Gib 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Prise Salz zum Teig und verrühre alles gründlich.
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Gib 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Prise Salz zum Teig und verrühre alles gründlich.
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Jetzt gibst du nach und nach 3 Eier (Größe M) zum Teig und verrührst jedes für etwa eine halbe Min.
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Jetzt gibst du nach und nach 3 Eier (Größe M) zum Teig und verrührst jedes für etwa eine halbe Min.
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Mische 200 g Weizenmehl mit 3 gestrichenen TL Backpulver und 1 gehäuften EL Back-Kakao in einer kleinen Schüssel.
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Mische 200 g Weizenmehl mit 3 gestrichenen TL Backpulver und 1 gehäuften EL Back-Kakao in einer kleinen Schüssel.
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Gib die Hälfte der Mehlmischung und 1 EL Milch zum Teig. Verrühre alles mit dem Mixer auf niedrigster Stufe.
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Gib die Hälfte der Mehlmischung und 1 EL Milch zum Teig. Verrühre alles mit dem Mixer auf niedrigster Stufe.
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Nun kommen die restliche Mehlmischung und noch 1 EL Milch zum Teig hinzu. Verrühre auch dies mit dem Mixer.
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Nun kommen die restliche Mehlmischung und noch 1 EL Milch zum Teig hinzu. Verrühre auch dies mit dem Mixer.
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Zuletzt gibst du die Hälfte der gehackten Schokolade zum Teig. Die andere Hälfte brauchst du für den Schokoladenüberzug.
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Zuletzt gibst du die Hälfte der gehackten Schokolade zum Teig. Die andere Hälfte brauchst du für den Schokoladenüberzug.
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Jetzt füllst du den Teig in die Kastenform.
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Jetzt füllst du den Teig in die Kastenform.
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Ab in den Ofen mit dem Kuchen. Er muss 1 Std. 05 Min. backen. Am besten wird er, wenn du ihn im unteren Drittel des Ofens platzierst.
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Ab in den Ofen mit dem Kuchen. Er muss 1 Std. 05 Min. backen. Am besten wird er, wenn du ihn im unteren Drittel des Ofens platzierst.
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Wenn der Kuchen fertig gebacken ist, nimm ihn aus dem Ofen und lass ihn noch für 10 Min. in der Form stehen.
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Wenn der Kuchen fertig gebacken ist, nimm ihn aus dem Ofen und lass ihn noch für 10 Min. in der Form stehen.
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Schneide mit einem einfachen Messer einmal am Rand des Kuchens entlang, um ihn von der Form zu lösen.
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Schneide mit einem einfachen Messer einmal am Rand des Kuchens entlang, um ihn von der Form zu lösen.
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Stürze den Kuchen auf ein Rost und lass ihn dort für etwa 1 Std. abkühlen.
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Stürze den Kuchen auf ein Rost und lass ihn dort für etwa 1 Std. abkühlen.
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Die übrigen Schokostückchen lässt du zusammen mit 1 EL Speiseöl im Wasserbad schmelzen.
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Die übrigen Schokostückchen lässt du zusammen mit 1 EL Speiseöl im Wasserbad schmelzen.
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Verstreiche jetzt die geschmolzene Schokolade auf dem Kuchen. Das geht gut mit einem normalen Messer.
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Verstreiche jetzt die geschmolzene Schokolade auf dem Kuchen. Das geht gut mit einem normalen Messer.
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Lass die Schokolade für 20 Min. fest werden, bevor du mit der Schatztruhe weitermachst.
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Lass die Schokolade für 20 Min. fest werden, bevor du mit der Schatztruhe weitermachst.
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Lege den Kuchen seitlich auf ein Brettchen und schneide den oberen Kuchenteil ab.
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Lege den Kuchen seitlich auf ein Brettchen und schneide den oberen Kuchenteil ab.
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Stelle den unteren Kuchen auf eine Kuchenplatte und fülle deine Schatztruhe mit Süßigkeiten. Wir haben einige goldene Schokotaler und einige goldenen Schokokugeln verwendet.
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Stelle den unteren Kuchen auf eine Kuchenplatte und fülle deine Schatztruhe mit Süßigkeiten. Wir haben einige goldene Schokotaler und einige goldenen Schokokugeln verwendet.
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Veziere den Kuchendeckel mit etwas brauner Zuckerschrift.
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Veziere den Kuchendeckel mit etwas brauner Zuckerschrift.
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Bemale einige Schokoplättchen aus 1 Päckchen Kuvertüre Chips (Zartbitter) mit etwas goldener Zuckerschrift.
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Bemale einige Schokoplättchen aus 1 Päckchen Kuvertüre Chips (Zartbitter) mit etwas goldener Zuckerschrift.
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Klebe die Schokoplättchen mit etwas brauner Zuckerschrift an der Schatztruhe fest.
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Klebe die Schokoplättchen mit etwas brauner Zuckerschrift an der Schatztruhe fest.
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Lege jetzt deinen Kuchendeckel wieder auf den Kuchen.
 
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Lege jetzt deinen Kuchendeckel wieder auf den Kuchen.  
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Stecke den Kuchendeckel mit 2 Zahnstochern fest, so hält der Deckel gut.
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Stecke den Kuchendeckel mit 2 Zahnstochern fest, so hält der Deckel gut.
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Male zuletzt noch einen Totenkopf mit etwas weißer Zuckerschrift auf den Kuchen. Fertig ist deine essbare Schatztruhe.
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Male zuletzt noch einen Totenkopf mit etwas weißer Zuckerschrift auf den Kuchen. Fertig ist deine essbare Schatztruhe.