Waffeln
Waffeln
Waffeln
Waffeln
Waffeln

Waffeln

3 (442)
  • Ganz einfach
  • für 8 Stück
15 Min.
Zubereitung
25 Min.
Backen
5 Min.
Ruhen
45 Min.

Zutaten

Was du noch wissen solltest

  • Dieses Gebäck sollte am Tag der Zubereitung verzehrt werden.
  • Dieses Gebäck kannst du in einzelnen Stücken, luftdicht verpackt für bis zu 3 Monate einfrieren.

Utensilien

Waffeleisen,  Rührschüssel, 2 Rührstäbe, Mixer, kleine Schüssel, Backpinsel oder etwas Küchenpapier, Rost

Rezept in der Listen-Ansicht:
Alle Bilder anzeigen
  • 1 von 11
    Heize das Waffeleisen auf höchster Stufe vor.
    Bild anzeigen Bild schließen
    Heize das Waffeleisen auf höchster Stufe vor.
  • 2 von 11
    Gib 175 g Butter(weich) in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäbendes Mixers geschmeidig.
    Bild anzeigen Bild schließen
    Gib 175 g Butter (weich) in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäben des Mixers geschmeidig.
  • 3 von 11
    Rühre die Butter weiter und lass 150 g Zucker und 1 Prise Salz langsam einrieseln.
    Bild anzeigen Bild schließen
    Rühre die Butter weiter und lass 150 g Zucker und 1 Prise Salz langsam einrieseln.
  • 4 von 11
    Gib nach und nach eins der 4 Eier (Größe M) zum Teig und verrühre jedes etwa eine halbe Min.
    Bild anzeigen Bild schließen
    Gib nach und nach eins der 4 Eier (Größe M) zum Teig und verrühre jedes etwa eine halbe Min.
  • 5 von 11
    Mische 200 g Weizenmehl und 1 Päckchen Puddingpulver mit Vanillegeschmack mit 1 gestrichenen TL Backpulver in einer kleinen Schüssel.
    Bild anzeigen Bild schließen
    Mische 200 g Weizenmehl und 1 Päckchen Puddingpulver mit Vanillegeschmack mit 1 gestrichenen TL Backpulver in einer kleinen Schüssel.
  • 6 von 11
    Dann gibst du nach und nach die Mehlmischung und 100 ml Milch zum Teig. Verrühre alles mit dem Mixer auf niedrigster Stufe.
    Bild anzeigen Bild schließen
    Dann gibst du nach und nach die Mehlmischung und 100 ml Milch zum Teig. Verrühre alles mit dem Mixer auf niedrigster Stufe.
  • 7 von 11
    Nun fettest das Waffeleisen mit etwas Butter ein. Das geht am besten mit einem Backpinsel oder etwas Küchenpapier.
    Bild anzeigen Bild schließen
    Nun fettest das Waffeleisen mit etwas Butter ein. Das geht am besten mit einem Backpinsel oder etwas Küchenpapier.
  • 8 von 11
    Für jede Waffel füllst du 2 EL Teig in das Waffeleisen und verstreichst ihn etwas damit.
    Bild anzeigen Bild schließen
    Für jede Waffel füllst du 2 EL Teig in das Waffeleisen und verstreichst ihn etwas damit.
  • 9 von 11
    Dann schließt du das Waffeleisen und backst die Waffeln etwa 3 Min. goldgelb.
    Bild anzeigen Bild schließen
    Dann schließt du das Waffeleisen und backst die Waffeln etwa 3 Min. goldgelb.
  • 10 von 11
    Nimm die gebackenen Waffeln mit einer Gabel aus dem Waffeleisen und lass sie etwa 5 Min. auf einem Rost abkühlen.
    Bild anzeigen Bild schließen
    Nimm die gebackenen Waffeln mit einer Gabel aus dem Waffeleisen und lass sie etwa 5 Min. auf einem Rost abkühlen.
  • 11 von 11
    Auf diese Weise verbackst du den restlichen Teig ebenfalls zu Waffeln und lässt sie auf dem Rost erkalten. Hmm, wie das duftet!
    Bild anzeigen Bild schließen
    Auf diese Weise verbackst du den restlichen Teig ebenfalls zu Waffeln und lässt sie auf dem Rost erkalten. Hmm, wie das duftet!