Weihnachts-Cake-Pops

Als erstes zerbröselst du mit den Händen 300 g Lebkuchen mit Schokoladenüberzug (ungefüllt) und gibst sie in eine Rührschüssel.

Gib 3 EL Orangensaft zu den Bröseln und verrühre den Teig. Nimm dazu einen Mixer mit Rührstäben.

Nun nimmst du den Teig aus der Schüssel und formst ihn zu einer dicken Rolle.

Die Rolle teilst du in 12 gleich große Stücke und formst aus jedem Stück mit den Handflächen eine Kugel.

Erwärme 1 Päckchen Kuchenglasur Winter in einem Wasserbad. Fülle sie anschließend in eine kleine Schale.

Jetzt tauchst du jeweils einen Holzspieß 2 cm tief in die flüssige Glasur und danach direkt in eine der Teigkugeln.

Wenn du alle Teigkugeln mit einem Spieß versehen hast, stellst du sie für 5 Min. kalt.

Hol die Cake-Pops aus dem Kühlschrank und tauche sie in die Glasur. Als Unterlage nimmst du am besten ein Stück Backpapier.

Nun kannst du die Cake-Pops nach Belieben mit etwas Winter Streudekor verzieren.

Zuletzt steckst du sie in ein Stück Styropor oder Glas mit Zucker und lässt sie für etwa 1 Std. fest werden.